La Subsecretaría de Turismo de Santa Cruz informó que está abierta la inscripción para el primer torneo Grandes Maestros de la Cocina Regional, que se llevará a cabo durante la próxima edición de la Expoturismo de Invierno (ETI 2008), convocada para los días 20, 21 y 22 de junio.
Durante tres días, los participantes deberán elaborar un plato que logre reunir en su sabor y presentación, la identidad culinaria de nuestra región y así consagrarse con el premio al mejor Plato Regional Argentino. El certamen se presenta como una gran oportunidad para que los más renombrados chefs y cocineros de nuestro país demuestren sus habilidades culinarias ante un riguroso y calificado jurado y un público exigente. Se implementará, además, un rincón de cocina regional argentina, donde van a poder participar todas las provincias con sus sabores y platos más tradicionales y van a haber degustaciones y demostraciones culinarias en vivo.
Esta es una inigualable oportunidad para chefs de todo el país, de poder intercambiar experiencias con otros excelentes profesionales que día a día dan aliento a la frondosa variedad culinaria que posee cada región de la Argentina.
Los interesados en participar del Torneo deben leer atentamente Normas, Bases y Reglamento y completar la Solicitud de Inscripción (disponible en http://www.expoeti.com.ar/2008/3-cocin.html) con toda la información requerida y enviarla vía Fax al (011) 4544 6845 ó por e-mail a torneodechefs@fibertel.com.ar con copia a capacitacion@epatagonia.gov.ar de la Subsecretaría de Turismo de Santa Cruz.
Junio 19th, 2008 at 10:32 pm
[...] presente edición 2008 inmplementará, el primer “Torneo Grandes Maestros de la Cocina Regional” del país, en donde distintos profesionales de la gastronomía argentina podrán competir en la [...]