10Best Restaurant & Bakery Comentarios


Hay personas en este mundo que prefieren platos salados, ricos o picantes. Y luego están las personas que son golosas del tamaño de Manhattan. Esta lista es para este último entre nosotros.

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Incluso si está firmemente en el campo de lo dulce es mejor que lo salado, es probable que tenga grandes preferencias sobre qué tipo de dulce azucarado es el mejor, razón por la cual Nueva York es tan fantástica. En todos los vecindarios, desde el Lower East Side hasta el Bronx y en cualquier lugar intermedio, se puede encontrar una variedad de opciones de postres a cualquier hora del día.

Para los puristas que buscan una mejora, las heladerías artesanales como Ample Hills Creamery deberían hacer el truco cremoso y genial. En el otro extremo del espectro, lugares como Dominique Ansel Bakery (hogar de la Cronut) están ocupados preparando esfuerzos elegantes y de fusión que reinan en todo el mundo. Chupitos de galletas, ¿alguien?

No importa cuál prefiera: ¡diablos, incluso puede tener ambos! – esta lista lo ayudará a orientarse en la dirección correcta y le dará muchas opciones para mantenerlo conectado durante días. Llama a tu dentista porque tenemos la sensación de que después de leer lo siguiente, estarás complacido con lo mejor de ellos.



Gran helado gay

Big Gay Ice Cream comenzó como un camión de helados, pero ahora tiene tres ubicaciones permanentes en la ciudad de Nueva York y una en Filadelfia. Su helado, una colaboración con Ronnybrook Farm Dairy, es una versión de las natillas nativas en las que crecieron.

Los remolinos altos apilados sobre los conos a menudo se sumergen en chocolate o se cubren con caramelo y se adornan con nombres divertidos como Bea Arthur o Salty Pimp. Aunque los dos socios detrás de la magia han extendido su marca a lo largo y ancho, es el helado, no los nombres que les han ganado la aclamación.

Recomendado para Postre porque: Es a dónde ir cuando quieres celebrar el Orgullo durante todo el año.

El consejo experto de Andrea: Trae unos cuantos dólares extra y compra un poco de merchandising. ¿Quién no necesita una camiseta con forma de remolino de helado arcoiris?

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Dominique Ansel Bakery

Cuando el chef de repostería Dominique Ansel abrió su panadería homónima en una calle lateral de SoHo bordeada de árboles en 2011, inmediatamente ganó decenas de fanáticos locales leales a sus merengues en miniatura, cannelle cubierto de chocolate y hojaldres franceses. Pero es el popular Cronut, un favorito de fusión que es mitad croissant y mitad donut, que ha ganado innumerables titulares. Consejo profesional: llame con anticipación para omitir la línea. ¿Se olvidó de marcar previamente y no tiene tiempo para esperar en línea? Opta por una taza de galletas en su lugar. No tan famoso como el Cronut, pero ciertamente delicioso, este vaso de chupito está hecho de galletas, cubierto de chocolate y cubierto con leche con infusión de vainilla. No está nada mal.

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Panadería de la ciudad

Suministrada con los ingredientes más frescos del cercano mercado de Union Square Farmer’s Market, esta maravillosa panadería estadounidense se especializa en todo lo bueno: bollos deliciosos, magdalenas maravillosas y una variedad de productos horneados con mantequilla. El comedor con balcón tipo loft es un gran lugar para observar a la gente mientras pululan en el mostrador de la panadería en forma de herradura. Lo más probable es que busquen una de dos cosas: un cruasán de pretzel masticable, salado y elástico o una taza de chocolate caliente espeso y fundido: City Bakery es conocida en toda la ciudad por estos artículos exclusivos. Ordenar uno o ambos es probablemente una de las mejores maneras de comenzar la mañana con una sonrisa.

Recomendado para Postre porque: Es considerado por muchos como el mejor lugar de postres de la ciudad.

El consejo experto de Andrea: Durante las vacaciones, toma asiento en el balcón para que la gente pueda ver la locura a continuación.

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Baltasar

Balthazar rezuma un ambiente genial que es imposible de replicar. Perfectamente ubicado en una esquina de Soho, este es el lugar de desayuno de los ricos y famosos. No es raro ver a una celebridad y, por supuesto, la comida es divina. Anunciada como una brasserie francesa, la energía es algo completamente diferente: no del todo Nueva York, ni cerca de París. En cambio, se siente como su propio pequeño mundo, un escondite para cualquiera que conozca el secreto. Recomendamos visitar para el brunch y luego ir a disfrutar de la panadería donde encontrará opciones decadentes como pastel de chocolate sin harina, tartas de limón y pastel de pistacho y ópera.

Recomendado para Postre porque: Es una panadería tradicional francesa con una capa adicional de frescura.

El consejo experto de Andrea: Solicite un vistazo a las operaciones de la panadería y su deseo puede ser concedido.

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Planta de donas

Los fanáticos de Donut Plant corren desenfrenados en las calles de Nueva York. Con sabores como Blackout, una rosquilla de pastel de chocolate, llena de pudín de chocolate, bañada en glaseado de chocolate y espolvoreado con migas de pastel de chocolate, no es difícil ver por qué. Donut Plant también fabrica todas las jaleas para sus donas de gelatina de la casa, tal vez una marca de la calidad transmitida por el abuelo del propietario Mark Rosati, él mismo un panadero y el creador de la primera mezcla de pasteles en la década de 1930. Cualquiera sea la razón, la moda se está extendiendo: Rosati se asoció recientemente con Shake Shack para una dulce colaboración y ha abierto tiendas en Chelsea y Tokio. También puedes encontrar estas donas por toda la ciudad en varios cafés y restaurantes.

Recomendado para Postre porque: Redefinió lo que los neoyorquinos piensan sobre la humilde dona.

El consejo experto de Andrea: Honestamente, podrías cerrar los ojos, señalar y aún así alejarte feliz. Consigue más de uno.

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Creamery de amplias colinas

Foto cortesía de Ample Hills.

Ample Hills Creamery aparentemente apareció de la nada, pero los lugareños no podrían estar más felices al respecto. El dúo de marido y mujer al frente de Ample Hills abrió la primera ubicación en 2011 y desde allí, el resto es dulce, dulce historia.

Parte de lo que hace que las cosas de Ample Hills sean tan geniales es que comienza con ingredientes de alta calidad, como leche sin hormonas de vacas alimentadas con pasto y azúcar de caña orgánica. La otra parte de la magia son los mix-ins. En su mayoría hechos internamente, desde cero, incluyen todo, desde empanadas de menta hasta pistacho quebradizo hasta brownies y más.

Aunque somos partidarios del lugar de Gowanus, con sus adorables asientos en la azotea y su ubicación ligeramente fuera de ritmo, la bondad se puede encontrar en toda la ciudad en lugares permanentes y ventanas emergentes de temporada.

Recomendado para Postre porque: Es el postre que los neoyorquinos de la ciudad mantienen cerca y querido.

El consejo experto de Andrea: El menú en cada ubicación es diferente y cambia regularmente, así que revisa sus redes sociales para conocer los sabores diarios.

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Max Brenner - Union Square

Claro, es turístico, pero hay algo sobre la ubicación de Union Square de Max Brenner que se siente mágico. Tal vez sea la tubería de chocolate que corre a lo largo del techo o las enormes cubas de cacao derretido que se agitan en la esquina.

En cualquier caso, este lugar es la tierra de fantasía de un fanático del chocolate. Si bien es difícil equivocarse con algo aquí, un buen lugar para comenzar es con la taza Hug, una taza de chocolate caliente con forma ergonómica que es perfecta para tomar. A partir de ahí, pase a las crepes o waffles de azúcar, o divida una fondue de chocolate para la mesa. Después, la tienda de regalos es un gran lugar para engancharse con divertidos utensilios para llevar a casa.

Recomendado para Postre porque: Es un paraíso para los amantes del chocolate en el corazón de Union Square.

El consejo experto de Andrea: Sorprendentemente, vale la pena visitar el brunch. Pruebe cualquier cosa que contenga su chocolate junto a su plato principal.

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Serendipia 3

Los fanáticos de las películas románticas recordarán este restaurante de la película de 2001 John Cusack y Kate Beckinsale, Serendipity. En la película, las dos estrellas comparten un postre que inicia su historia de amor y, en consecuencia, consolida este lugar en la mente de los amantes para siempre. Debido a la popularidad de este paraíso de postres y su ahora infame chocolate caliente congelado, prepárate para esperar antes de sentarte. Sin embargo, si está dispuesto a comer más que solo postre, el restaurante acepta reservas para la cena. ¿Buscas realizar un truco romántico propio? «The Golden Opulence Sundae» de Serendipity puede ser su respuesta. Cubierto con pan de oro comestible de 23 quilates, este regalo cremoso cuesta $ 1,000, lo que lo convierte en uno de los postres más caros que el dinero puede comprar.

Recomendado para Postre porque: Es una oportunidad para recrear la magia del cine y disfrutar de un delicioso postre.

El consejo experto de Andrea: Si hace reservaciones para cenar, se saltará la larga cola en la puerta principal.

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Bar de leche

En Nueva York, hay pocos lugares mejores para saciar sus golosinas que en el Milk Bar de Christina Tosi. Abastecido a las vigas con galletas, pasteles y tartas, todo aquí es delicioso, pero los puristas insistirán en que pruebes el pastel de barra de leche. Anteriormente llamado «pastel de crack» por sus cualidades adictivas, este pastel es un desastre de mantequilla pegajosa que llena una corteza de avena tostada. The Milk Bar tiene ubicaciones en toda la ciudad, pero si necesita una solución absoluta mientras está fuera de la ciudad, buenas noticias: Milk Bar ofrece en todo el país, por lo que no hay excusa para escatimar en la bondad.

Recomendado para Postre porque: Christina Tosi redefinió qué postre podría ser con sus dulces azucarados y su asociación con el chef David Chang.

El consejo experto de Andrea: Christina Tosi se vio obligada a cambiar el nombre de su «pastel de crack» a «Pastel de Milk Bar» después de una protesta en las redes sociales de que el nombre era insensible, pero el sentimiento sigue en pie: es adictivo y debe probarlo.

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Grifo negro

Foto cortesía de Black Tap Instagram

Si alguna vez te has preguntado cómo sería un batido si Buddy the Elf o Willy Wonka se salieran con la suya, bienvenido a Black Tap. Estos escandalosos batidos han puesto a Instagram de cabeza, y muchos visitantes agregaron Black Tap a sus listas de «mostos» de Nueva York. Pero no se trata solo de turistas que van gah-gah por estas golosinas pegajosas. Los neoyorquinos también se están alineando en masa para excavar. Con coberturas como algodón de azúcar, trozos enteros de pastel y goteo de chocolate y caramelo, estas bombas de azúcar dignas de fotos son definitivamente un regalo súper especial. Este porro también sirve hamburguesas y cervezas, en caso de que haya alguna forma humanamente posible de tener hambre después de demoler a este monstruo.

Recomendado para Postre porque: Estos batidos dignos de Instagram son exagerados de la mejor manera posible.

El consejo experto de Andrea: Lleva a un amigo: los críticos dicen que puedes enfrentarte a la bestia por tu cuenta, pero es más agradable con dos.

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