Comiendo bien en Jesús María: opciones de restaurantes y platillos deliciosos en la ciudad de México
La gastronomía mexicana es conocida en todo el mundo por su variedad y sabor. En la Ciudad de México, una de las áreas más destacadas es Jesús María, donde se pueden encontrar opciones culinarias para todos los gustos y presupuestos. A continuación, una guía con los restaurantes más destacados de la zona y los platillos que no te puedes perder.
1. Nicos
Nicos es uno de los restaurantes más emblemáticos de la Ciudad de México. Abierto en 1957, este lugar se ha consolidado como una referencia para quienes buscan comida tradicional mexicana. Su platillo estrella es el chile en nogada, un platillo que se prepara con chile poblano relleno de carne y frutas bañado en una salsa de nuez de castilla y granada. Otros platillos destacados son el mole poblano y las enchiladas de jamaica. Si visitas Nicos, no puedes dejar de probar uno de sus deliciosos postres, en especial el pastel de tres leches.
2. Los Panchos
Los Panchos es una taquería que ha ganado numerosos premios por sus tacos de suadero. Este platillo se prepara con carne de res cocida a fuego lento y cocida en su propio jugo. La textura de la carne es suave y se deshace en la boca. Los tacos de suadero en Los Panchos son acompañados de salsa de tomate verde, cilantro y cebolla. Aunque la carne de suadero es el platillo más famoso, también vale la pena probar sus tacos de bistec, de pollo y de pescado.
3. La Docena
Si eres amante de los mariscos, La Docena es el lugar ideal. Este restaurante es reconocido por tener una de las mejores ostras en la Ciudad de México. Su oferta gastronómica va desde tacos de pulpo, almejas rellenas y ostiones frescos cultivados en Sinaloa o Baja California, además de platillos a base de atún, camarones y ceviches. Los postres son igualmente recomendables, en especial el pan francés con dulce de leche.
4. Mercado del Carmen
La mayoría de los restaurantes en Jesús María están ubicados dentro de antiguas casonas coloniales, pero si prefieres un ambiente más casual y comprar tus propios ingredientes para cocinar, el Mercado del Carmen es una excelente opción. Este mercado se encuentra dentro de una iglesia del siglo XVIII restaurada y es el hogar de muchos puestos de comida. En el Mercado del Carmen encontrarás pescado y mariscos frescos, carnes y verduras de la más alta calidad. También hay opciones de comida rápida como hamburguesas y tacos.
Consejos del lugar
Una de las atracciones turísticas que no debes perderte en Jesús María es la Iglesia de San Juan de Dios. Esta iglesia fue construida en el siglo XVIII y es una de las mejores representantes del barroco español en México. También vale la pena visitar el parque Lincoln, un oasis verde con numerosas esculturas y una fuente de agua. Otro lugar interesante es el Museo Nacional de la Revolución, que se encuentra en el edificio donde se inició la lucha armada de 1910. Si eres amante de la comida, puedes tomar un tour gastronómico de Jesús María, a través del cual podrás visitar diferentes restaurantes y conocer más sobre sus platillos y la historia de la zona.
Resumen
Jesús María es una de las zonas más interesantes de la Ciudad de México en cuanto a gastronomía se refiere. Sus restaurantes ofrecen platillos tradicionales y modernos, opciones de mariscos frescos, taquerías y mercados para comprar ingredientes. Además, la zona tiene atractivos turísticos como la Iglesia de San Juan de Dios, el parque Lincoln y el Museo Nacional de la Revolución. Si estás planeando visitar la Ciudad de México, Jesús María es un lugar que debe estar en tu lista de lugares a visitar.