Descubre la gastronomía de Tordera: dónde comer y qué platos probar
Tordera, un hermoso municipio situado en la comarca del Maresme en la provincia de Barcelona, tiene mucho que ofrecer a los amantes de la gastronomía y el turismo. Su rica historia y cultura se ven reflejadas en su variada cocina, que cuenta con ingredientes frescos y de alta calidad que hacen que cada plato sea una experiencia única. A continuación, te presentaremos los mejores sitios para comer y los platos que no puedes dejar de probar en Tordera.
El Mercado de la Plaça de la Vila
Si te gusta conocer la gastronomía local, el Mercado de la Plaça de la Vila es una parada obligatoria. Este mercado al aire libre está situado en el corazón de la ciudad y es el lugar perfecto para encontrar productos frescos y locales. No te pierdas la oportunidad de probar los embutidos artesanales, quesos, frutas y verduras de la zona.
Can Torrades
Can Torrades es uno de los restaurantes más populares de Tordera, gracias a su exquisitez y calidad en cada plato que ofrecen. El restaurante se encuentra en una casa antigua, la cual tiene un ambiente cálido y acogedor que sin duda te encantará. El plato estrella es el arroz caldoso, el cual es preparado con productos recién traídos del mar cercano.
Can Marc
Can Marc es otro de los restaurantes que no puedes dejar de visitar en Tordera. Su decoración es elegante y acogedora, lo que te hará sentir como en casa. La especialidad del lugar es el Baix Empordà, una tapa de pan con tomate y sardinas frescas de la zona.
El Rincón de la Plaça
El Rincón de la Plaça es un restaurante tradicional situado en la Plaza de la Vila. El sitio es conocido por su amplia carta que ofrece una gran variedad de platos, desde las típicas tapas hasta platos principales de carne y pescado. No puedes irte sin probar la escalibada, un plato típico catalán de verduras asadas.
El Celler de Tordera
El Celler de Tordera es un bar de tapas muy popular en la ciudad. Su ambiente es relajado y cómodo, y su carta ofrece una gran variedad de tapas y vinos. Sin embargo, su especialidad son los calçots con salsa romescu, lo que hace que sea uno de los platos que no puedes dejar de probar en Tordera.
Consejos de atracciones
Además de su gastronomía exquisita, Tordera tiene mucho que ofrecer en cuanto a turismo. No te pierdas la oportunidad de visitar el Mercado de la Plaça de la Vila, el casco histórico de la ciudad, la iglesia de San Esteban, el castillo de Montsoriu y el Far de Calella. También puedes disfrutar de un paseo por el río Tordera o explorar los hermosos paisajes naturales de la montaña de Montnegre.
Consejos propios del lugar
No olvides probar la coca de vidre, que es un pan plano típico de Tordera y que se come con tomate y butifarra. También puedes disfrutar de las fiestas y festivales locales, como la Fira de Tordera que se celebra en septiembre. Por último, no debes irte sin probar el pan de payés, que se hace en los hornos de leña de la zona y que es simplemente delicioso.
Resumen
Tordera es un lugar mágico que tiene mucho que ofrecer en cuanto a turismo y gastronomía. Desde su impresionante mercado al aire libre hasta sus restaurantes más populares, este municipio te invita a descubrir su cultura y tradiciones a través de su comida. Además, cuenta con una gran variedad de atracciones turísticas que hacen de Tordera un lugar imperdible en tu próximo viaje a España. ¡No te arrepentirás!