Amecameca es una pequeña y pintoresca ciudad ubicada al este de la Ciudad de México. Rodeada de montañas, Amecameca es conocida por su tradición gastronómica y sus antojitos deliciosos. Para aquellos que buscan tener una auténtica experiencia culinaria en México, Amecameca es el lugar perfecto para visitar.
Aquí te ofrecemos una lista de los mejores lugares para probar los antojitos tradicionales de Amecameca:
1. Las Gorditas de Doña Chucho
Este es el lugar para comer las mejores gorditas en Amecameca. Las gorditas son una especie de tortilla rellena con diferentes tipos de guisos. En Doña Chucho, las gorditas son preparadas al momento y con ingredientes frescos y de alta calidad. Las gorditas de mole y de chicharrón son algunas de las opciones más populares.
2. Tamales y Atoles Doña Malena
Este pequeño puesto de tamales y atoles es muy popular entre los lugareños. Los tamales son preparados con masa fresca, rellenos de diferentes guisos y envueltos en hojas de maíz. Los atoles son una bebida caliente de maíz, endulzada y con diferentes sabores. La especialidad del lugar son los tamales de elote y los atoles de frutas de temporada.
3. Pozoleria La Casa del Pozole
El pozole es una sopa tradicional mexicana hecha con maíz, carne y chiles. La Casa del Pozole es un lugar muy popular entre los amecamequenses para probar este platillo. El pozole rojo es el más común, pero también hay opciones de pozole verde y blanco. Todos los platos vienen acompañados de chicharrón, cilantro, cebolla y limón.
4. Restaurant San Carlos
San Carlos es uno de los restaurantes más elegantes de Amecameca. La especialidad del lugar son los platillos de carne, especialmente el filete y el rib eye. También tienen opciones de mariscos y pastas. La decoración es tradicional mexicana, con murales y artesanías en las paredes.
5. El Mercado Municipal
El mercado municipal de Amecameca es un lugar donde se puede encontrar una gran variedad de antojitos y comida tradicional. Hay puestos de tacos, tortas, sopas y otros platillos mexicanos. Una de las opciones más populares es el puesto de quesadillas, donde se pueden probar diferentes tipos de quesadillas preparadas con tortillas hechas a mano.
Además de su deliciosa comida, Amecameca tiene muchas atracciones turísticas interesantes. Una de ellas es el Parque Nacional Izta-Popo, ubicado a pocos kilómetros de la ciudad. Este parque ofrece una vista espectacular de los volcanes Izta y Popo, y es un lugar popular para hacer caminatas y acampar. También está el Monasterio de San Juan Bautista, una antigua iglesia que data del siglo XVI, con hermosos murales y una arquitectura impresionante.
Para llegar a Amecameca desde la Ciudad de México, se puede tomar un autobús desde la Terminal de Autobuses del Oriente (TAPO) o desde el metro Tepalcates hasta la terminal de autobuses de Amecameca. También se pueden tomar taxis o Uber desde la ciudad.
En conclusión, Amecameca es un lugar maravilloso para aquellos que buscan tener una auténtica experiencia culinaria mexicana. Los antojitos tradicionales en este lugar son simplemente deliciosos. En general, la ciudad ofrece una gran variedad de opciones para disfrutar de su gastronomía y se complementa con opciones turísticas. En definitiva, es un lugar que vale la pena visitar y explorar.