Nuevo Laredo es una ciudad ubicada en el estado de Tamaulipas, México. Al estar cerca de la frontera con Estados Unidos, es un lugar que ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas que combinan la tradición culinaria mexicana con sabores internacionales. En esta guía completa, te mostraremos los mejores lugares para comer en Nuevo Laredo y te daremos algunos consejos para aprovechar al máximo tu experiencia en esta ciudad.
1. La Casa de las Tortas
Si eres amante de las tortas, no puedes dejar de visitar La Casa de las Tortas. Este lugar ofrece una gran variedad de opciones, desde la clásica torta mexicana de jamón y queso hasta opciones más innovadoras como la torta de camarones al coco. Además, a un precio muy accesible y con un servicio rápido, este lugar es ideal para una comida rápida.
2. El Pescador
Si buscas opciones de mariscos frescos y de alta calidad, El Pescador es la mejor opción en la ciudad. Este lugar ofrece una amplia variedad de platillos, desde ceviches hasta pescados enteros preparados al estilo Sinaloa. Además, su ubicación en la Avenida Guerrero es ideal para disfrutar de una cena acompañada de una vista inigualable del río Bravo.
3. El Taquito
Si quieres probar la auténtica comida mexicana, El Taquito es el lugar indicado. Sus tacos al pastor han sido ampliamente reconocidos como los mejores de la ciudad, pero también ofrecen otras opciones como enchiladas, quesadillas y burritos. Además, su ambiente casual y amigable lo hacen el lugar perfecto para una cena tranquila con amigos o familia.
4. Carreta de Tacos Ely
Para los amantes de la comida callejera, la Carreta de Tacos Ely es una visita obligada. Este puesto ubicado en el Mercado Maclovio Herrera ofrece los mejores tacos de barbacoa de la ciudad, preparados con carne suave y jugosa y acompañados de una gran variedad de salsas y guarniciones.
5. El Carboncito
El Carboncito es sin duda uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, con más de 30 años de historia gastronómica. Su especialidad son los cortes de carne asados al carbón, preparados con la más alta calidad de carne y acompañados de una amplia variedad de guarniciones. Además, su ambiente rústico y familiar lo hacen ideal para una cena en pareja o en familia.
Si bien estas son solo algunas de las mejores opciones gastronómicas en Nuevo Laredo, la ciudad ofrece una amplia variedad de lugares y platillos para satisfacer cualquier paladar. Además, no te pierdas de visitar atracciones como el Parque Viveros, la Catedral de San Agustín o el Monumento al Benemérito de las Américas.
En cuanto a consejos adicionales, te recomendamos que pruebes el queso de la región, especialmente el queso asadero, y que no te pierdas de probar los tradicionales tamales y las enchiladas potosinas. Además, si eres amante del tequila, no dejes de visitar La Regional, una tienda especializada en venta de tequilas y otros licores mexicanos.
En conclusión, Nuevo Laredo es un lugar que ofrece una amplia variedad de opciones gastronómicas para todos los gustos y bolsillos. Desde la comida callejera hasta los restaurantes más elegantes, esta ciudad es un paraíso para los amantes de la buena comida. Además, su cercanía con la frontera con Estados Unidos lo hace un punto de paso obligado para aquellos que buscan conocer nuevos sabores y experiencias culinarias.