Cabo Corrientes, ubicado en el estado de Jalisco, es un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía mexicana. Con una amplia variedad de platillos e ingredientes autóctonos, este lugar es ideal para aquellos que buscan probar nuevos sabores y disfrutar de un viaje culinario por México.
En esta nota, te presentamos los mejores lugares para disfrutar la gastronomía de Cabo Corrientes, ordenados por importancia. También incluimos consejos de atracciones y tips propios del lugar, para que tengas la mejor experiencia culinaria en tu viaje.
1. El Tuito y sus mercados
El Tuito es un pequeño pueblo ubicado a 25 kilómetros de Cabo Corrientes, donde se encuentran los principales mercados de la región. Aquí podrás probar una variada selección de platillos regionales, como tamales de camarón, ceviche de mango o las tradicionales tortas ahogadas.
Además, en El Tuito podrás recorrer sus calles llenas de historia y disfrutar de la hermosa arquitectura colonial que se encuentra en sus edificios. También te recomendamos visitar los famosos hornos de pan de la región, donde podrás probar panes deliciosos y, si tienes suerte, ver cómo se hacen.
2. Cocodrilario Laguna de Tule
Este lugar es una de las atracciones turísticas más populares de la región y no solo por sus cocodrilos, sino también por la deliciosa comida que se sirve en su restaurante. Aquí podrás probar platillos exóticos como tacos de cocodrilo o pozole de cocodrilo, que son una verdadera delicia.
Además, si te animas a visitar el cocodrilario, podrás conocer más sobre estas fascinantes criaturas y aprender de la cultura y tradiciones de la región.
3. Playas de Quimixto
Quimixto es un lugar con playas paradisíacas donde podrás disfrutar de un día de sol y mar, pero también de su deliciosa comida. En las playas de Quimixto podrás probar mariscos frescos, como langostinos, camarones y pescados que son un verdadero manjar.
Te recomendamos visitar el restaurante El Palapa de Quimixto, que se encuentra en la playa y ofrece una increíble vista junto con su comida deliciosa. Si te animas a explorar las playas de Quimixto, no te arrepentirás.
4. La Herradura
Este restaurante es uno de los clásicos de Cabo Corrientes y un favorito de los habitantes locales. Aquí podrás probar deliciosos platillos de mariscos, como camarones, ostiones, calamares y pescados, todos frescos y preparados con los ingredientes autóctonos de la región.
Además, este restaurante se encuentra en el puerto de la región, lo que hace que tenga una vista espectacular y una atmósfera única, ideal para disfrutar de la cena mientras ves el atardecer.
5. La Troje de los Vargas
Este restaurante, ubicado en El Tuito, se encuentra en una casona antigua del siglo XIX y ofrece una experiencia gastronómica única. Aquí podrás probar platillos como el mole poblano, los chiles rellenos y las carnitas de cerdo, que son especialidades de la región.
Además, La Troje de los Vargas ofrece una gran selección de mezcales y tequilas, ideales para acompañar tu comida y para conocer más sobre la cultura y tradiciones de la región.
Consejos para disfrutar de la gastronomía de Cabo Corrientes:
– Prueba los platillos típicos de la región, como las tortas ahogadas, los tamales de camarón o los chiles rellenos.
– No te pierdas los mercados locales, donde podrás probar una gran variedad de platillos y experimentar la cultura y la tradición de la región.
– Explora los restaurantes con vista al mar, son una verdadera experiencia gastronómica con una vista impresionante.
– Acompaña tu comida con una selección de mezcales o tequilas para vivir una experiencia completa en la región.
En resumen, Cabo Corrientes es un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía mexicana. Con una amplia variedad de platillos e ingredientes autóctonos, este lugar es ideal para aquellos que buscan probar nuevos sabores y disfrutar de un viaje culinario por México.
Desde El Tuito y sus mercados hasta las playas de Quimixto, Cabo Corrientes ofrece un sinfín de opciones culinarias que no te puedes perder. Acompaña tus platillos con una selección de mezcales y tequilas para vivir una experiencia completa en la región.
Si eres amante de la comida y el turismo, Cabo Corrientes es el destino perfecto para ti. ¡No dudes en visitarlo!