Figaró-Montmany es un pueblo situado en la comarca del Vallès Oriental, en la provincia de Barcelona, España. Este pequeño pero encantador pueblo es el destino perfecto para los amantes de la buena comida y la cultura catalana. Debido a su ubicación geográfica, Figaró-Montmany cuenta con una gran variedad de platos innovadores y sabrosos que no dejarán indiferente a nadie. En este artículo, les daré algunos consejos imprescindibles para disfrutar de la gastronomía local y de las atracciones turísticas de la zona.
Consejos para comer en Figaró-Montmany
1. La trufa negra de Figaró-Montmany: Una de las especialidades locales es la trufa negra que se cultiva en la zona. Esta seta de sabor intenso y aromático se puede encontrar en muchos platos de los restaurantes de la zona, como el Restaurante L’Anglada, donde podrás disfrutar de un delicioso risotto de trufa.
2. La escalivada: Este plato típico catalán consiste en verduras asadas en el horno, como pimientos, berenjenas y cebolla, con aceite de oliva y sal. Se puede encontrar en muchos restaurantes de la zona, como el Restaurante Can Pamplona, donde lo sirven con anchoas del Cantábrico.
3. La botifarra: Este embutido es muy popular en Cataluña y está presente en muchos platos de los restaurantes locales. La botifarra se puede encontrar frita, a la brasa o en guisos como el famoso «Cassola de tros» (Cazuela de trozos), que se sirve en el Restaurante Can Cama.
4. Los «calçots»: Un plato típico de la región consiste en cebollas tiernas asadas a la brasa con salsa romesco. Los mejores lugares para probarlos son en los «calçotades», eventos organizados en los restaurantes de la zona durante los meses de invierno.
5. La crema catalana: Un delicioso postre típico catalán que se puede encontrar en muchos restaurantes de la zona. La crema catalana es una crema pastelera cubierta de azúcar quemado.
Consejos para las atracciones turísticas en Figaró-Montmany
1. Iglesia de Santa Maria de Montmany: Este templo es una de las iglesias más antiguas de Cataluña, con una larga historia que se remonta al siglo XI. La iglesia es un ejemplo del estilo románico catalán y es un lugar de interés turístico muy popular.
2. Jazz Montanyà: Este festival de jazz se celebra todos los años en el mes de septiembre y cuenta con la presencia de músicos de todo el mundo. Este evento es obligatorio para los fanáticos de la música en vivo.
3. Ruta de los Molinos: Un sendero turístico muy popular que recorre los antiguos molinos históricos de la zona de Montseny. Un paseo tranquilo rodeado de naturaleza.
4. Ruta Modernista: Una ruta que recorre los edificios modernistas más destacados de la zona, como el «Cercle Cultural i Recreatiu Figaroense» y la «Casa Monfar». Un recorrido imprescindible para los amantes de la arquitectura.
5. El Parc Natural del Montseny: Un lugar de gran belleza natural e interés turístico. Este parque natural es un paraíso para los amantes de la naturaleza, del senderismo y de los deportes al aire libre.
Consejos personales sobre Figaró-Montmany
1. Viajar en transporte público: Una de las mejores opciones para desplazarse en Figaró-Montmany si no se cuenta con coche propio es mediante el transporte público. La estación de tren de La Garriga es la más cercana y desde ahí se puede tomar un taxi o un autobús para llegar a Figaró-Montmany.
2. Reservar con antelación: Muchos de los restaurantes de la zona son muy populares, así que si quieres comer en un lugar específico es recomendable reservar con antelación.
3. Probar la cerveza artesanal: La cerveza artesanal de la zona es muy popular y se puede encontrar en muchos bares y restaurantes locales. Es una opción refrescante para los días calurosos de verano.
4. Visitar el mercado local: El mercado local, situado en la plaza del pueblo, es un lugar donde se puede disfrutar de los productos frescos y locales que ofrece la zona.
Resumiendo, Figaró-Montmany es un destino perfecto para los amantes de la buena comida, la naturaleza y la cultura catalana. Con su abundancia de platos innovadores y de atracciones turísticas, es un destino turístico que no puede perderse. No dude en seguir nuestros consejos para tener una experiencia inolvidable en este encantador pueblo catalán.