Tlapehuala es una ciudad ubicada en el estado de Guerrero, México. Conocida por su rica historia, su cultura y su impresionante arquitectura, Tlapehuala es también un destino gastronómico que ningún amante de la comida mexicana debería perderse.
Si estás en la ciudad y buscas los mejores sabores de la zona, aquí te dejamos nuestras recomendaciones de qué comer y dónde encontrarlo:
1. Las tortas de cochinita: Lo primero que debes hacer en Tlapehuala es buscar una de las deliciosas tortas de cochinita. Este manjar se prepara con carne de cerdo cocida a fuego lento y desmenuzada en un pan suave y dorado. La mejor opción para probarlas es en el mercado de la ciudad.
2. Barbacoa: Otro platillo que no puedes perderte es la barbacoa de borrego. Esta se sirve con tortillas de maíz recién hechas y una salsa picante. La mejor opción para probarla es en la calle de San Antonio.
3. Chilate: El chilate es una bebida tradicional de Guerrero hecha con cacao, maíz y azúcar. Además de ser delicioso, es perfecto para un día caluroso. Puedes encontrarlo en cualquier puesto de la ciudad.
4. Pozole: El pozole es otro de los platillos típicos de la zona. Se trata de un caldo hecho con maíz y carne de cerdo o pollo, se sirve con lechuga, rábano y limón. Una excelente opción para probarlo es en La Pozolería de Tlapehuala.
5. Tamales de camarón: Los tamales de camarón son una especialidad de la región. Estos se preparan con masa de maíz y relleno de camarones y chile. Los encontrarás en varios puestos de la ciudad.
Además de la comida, Tlapehuala ofrece varias atracciones turísticas que vale la pena visitar. Entre ellas se incluyen el Templo de San Francisco, el Parque Nacional Sierra de Alica y la zona arqueológica de Altamira.
Si vas a visitar Tlapehuala, asegúrate de llevar suficiente efectivo ya que no todos los establecimientos aceptan tarjetas de crédito o débito. También es importante llevar ropa fresca y cómoda, ya que el clima puede ser bastante caluroso durante el día.
En resumen, si eres un amante de la comida mexicana y estás buscando una experiencia culinaria auténtica, Tlapehuala es el lugar ideal para ti. Con platillos tradicionales y deliciosos, este destino gastronómico en el estado de Guerrero es una parada obligatoria si estás de viaje por México. Además, sus impresionantes atracciones turísticas hacen que Tlapehuala sea una ciudad que no te puedes perder.