Descubriendo los lugares más deliciosos para comer en Cardedeu y consejos para disfrutar su gastronomía

Cardedeu es un pequeño pueblo ubicado en la comarca del Vallès Oriental, en la provincia de Barcelona. A pesar de su tamaño, este lugar es reconocido por su gastronomía y por ser el hogar de algunos de los restaurantes más reconocidos de la región. Si no sabes donde comer en Cardedeu, aquí te dejamos algunos consejos para que puedas disfrutar al máximo de su deliciosa gastronomía.

1. Restaurante Ca l’Estrany: Este es uno de los restaurantes más antiguos del pueblo y uno de los más reconocidos por su cocina tradicional catalana. Sus platos son elaborados con productos locales y son famosos por su ternera a la brasa y sus platos de cuchara. Además, el restaurante cuenta con una bodega bien surtida de vinos locales y regionales.

2. Celler Credo: Si eres un amante de los vinos y quieres probar algunos de los mejores de la región, este es el lugar perfecto. Celler Credo es una bodega que se especializa en la elaboración de vinos naturales y orgánicos. Sus vinos son premiados a nivel internacional y son reconocidos por su alta calidad. Además, el lugar cuenta con un pequeño bar donde se pueden degustar sus vinos acompañados de algunos aperitivos de la casa.

3. Restaurant Zissa: Este es un restaurante que combina la cocina tradicional catalana con toques innovadores. Sus platos son elaborados con productos frescos y de temporada y son famosos por su arroz y por su pulpo a la brasa con patatas revolconas. Además, el restaurante cuenta con una amplia selección de vinos y licores locales para maridar cada plato.

4. La Vida del Client: Este es un restaurante gourmet que ofrece una experiencia culinaria única en Cardedeu. Sus platos son cuidadosamente elaborados con productos de alta calidad y son conocidos por su presentación y su sabor excepcional. Además, el restaurante cuenta con un ambiente íntimo y acogedor que lo hace perfecto para cenas especiales.

5. Bar El Casino: Si buscas un lugar más informal para comer en Cardedeu, Bar El Casino es una opción excelente. Este es un bar de tapas tradicional donde se pueden probar algunas de las especialidades locales, como las bravas y las croquetas. Además, el lugar cuenta con una amplia selección de cervezas y vinos locales para acompañar cada tapa.

Consejos para disfrutar de la gastronomía de Cardedeu

Además de probar la deliciosa comida y vinos que ofrece Cardedeu, existen algunas actividades y lugares que te recomendamos visitar para disfrutar al máximo de la gastronomía local:

1. Visita la feria del queso: Todos los años, Cardedeu organiza una feria dedicada al queso de la región. Esta es una oportunidad única para probar algunas de las variedades más interesantes de queso y conocer a los productores locales.

2. Haz una visita a la fábrica de cerveza artesanal: Si eres un fanático de la cerveza, no puedes perder la oportunidad de visitar la fábrica de cerveza artesanal de Cardedeu. Allí podrás probar diferentes variedades de sus cervezas, todas elaboradas con ingredientes locales y siguiendo los métodos tradicionales.

3. Sal de excursión a la montaña: A pocos kilómetros de Cardedeu, se encuentra la montaña de Montseny. Aquí se pueden encontrar algunos de los mejores restaurantes que sirven platos de caza y carnes a la brasa. Además, la vista desde la cima de la montaña es impresionante.

En resumen, Cardedeu es un pequeño pueblo con una gran oferta gastronómica. Ya sea que estés buscando probar algunos platos tradicionales catalanes o que quieras disfrutar de vinos locales de alta calidad, aquí encontrarás todo lo que necesitas para tener una experiencia culinaria inolvidable. Además, los consejos de atracciones y lugares por visitar te permitirán disfrutar de la belleza natural de la zona mientras has una deliciosa comida o bebida. No lo pienses más, ¡visita Cardedeu y disfruta de su gastronomía!