El Salto es una ciudad de México que ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas, desde los platillos más típicos de la región hasta opciones internacionales. Los restaurantes aquí no solo tienen una buena reputación por su deliciosa comida, sino también por su ambiente y servicio de alta calidad. A continuación, te presento una guía de los mejores restaurantes y platillos imperdibles que no puedes dejar de probar en tu visita a El Salto.
1. La Lupita
Este restaurante es conocido en toda la ciudad por sus exquisitas tortas ahogadas, una comida típica de la región de Jalisco. Las tortas ahogadas son un platillo delicioso que consiste en un bolillo relleno de carnitas y bañado en salsa de chile de árbol. La Lupita se caracteriza por preparar las tortas ahogadas al estilo tradicional y por su excelente servicio.
2. Casa de los Abuelos
Si quieres probar la comida casera mexicana en su máxima expresión, este es el lugar perfecto. La Casa de los Abuelos ofrece una gran variedad de platillos típicos y sencillos, pero con un sabor inigualable. En este restaurante debes probar el chile relleno, un platillo que consiste en un chile poblano relleno de carne molida, verduras y queso, servido con arroz y frijoles.
3. Taquería El Cachorro
Los tacos son un platillo icónico de la comida mexicana, y en El Salto no puedes perderte la Taquería El Cachorro, un sitio muy popular entre los lugareños. Aquí puedes encontrar tacos en todas sus variantes: de carne asada, adobada, cabeza y lengua. El secreto está en la carne, que es cocinada en su punto justo para garantizar un sabor inigualable.
4. Mariscos El Balam
Si eres amante de los mariscos, este es el lugar ideal para ti. Mariscos El Balam es un restaurante especializado en preparar mariscos frescos con una gran variedad de platillos. Cada día puedes encontrar opciones diferentes según la temporada, pero recomendamos la Tostada de camarón o el Ceviche de pescado, dos opciones deliciosas.
5. La Típica
La Típica es un restaurante típico de la región de Jalisco, conocido por sus platillos tradicionales y la decoración colorida y animada. En este lugar debes probar sus exquisitas Enchiladas Suizas, unos tacos dorados rellenos de pollo bañados en una deliciosa salsa de tomate y crema, servidos con arroz y frijoles.
Además de visitar los mejores restaurantes de El Salto, te recomendamos hacer algunas actividades turísticas de la ciudad. Puedes visitar el Lago de Chapala, la laguna más grande de México y una de las principales atracciones turísticas de la región. Allí se pueden realizar actividades acuáticas, como paseos en bote o kayak. También puedes visitar el Mercado Municipal de El Salto, donde puedes comprar artesanías locales y probar platillos preparados por las mujeres de la región.
En conclusión, El Salto es una ciudad increíble para disfrutar de la deliciosa comida y conocer la cultura local. Los restaurantes recomendados aquí son solo una muestra de la gran variedad de opciones que puedes encontrar en la ciudad. Sin duda, visitar El Salto es toda una experiencia gastronómica que no debes perderte.