Descubriendo los sabores de Nazareno Etla: comida deliciosa en lugares sorprendentes de México.
Cuando pensamos en México, y en su gastronomía, es común que venga a nuestra mente la idea de sabores fuertes, picantes, y llenos de ingredientes que simbolizan la cultura y la pasión que caracteriza a este país. Y si bien, podemos encontrar ingredientes similares en otras partes del mundo, México tiene algo especial que lo hace único en cuanto a su culinaria.
A pocos kilómetros de la ciudad de Oaxaca, se encuentra uno de estos lugares especiales, Nazareno Etla, un pueblo tranquilo en el Estado de Oaxaca, México que cuenta con lugares sorprendentes para degustar de su comida típica, y que es recomendado para aquellos que buscan experimentar una experiencia gastronómica diferente y auténtica.
En este lugar, la comida típica mexicana se prepara con ingredientes frescos y locales, y se fusiona con las tradiciones y costumbres del lugar. Si quieres descubrir los sabores de Nazareno Etla, sigue leyendo esta nota, y descubre algunos de los lugares más recomendados para hacerlo.
1. Las Tlayudas de Doña Paula
Las tlayudas son uno de los platillos más populares de Oaxaca y se hacen al grill con una tortilla grande de maíz, carne, frijoles, quesillo (un tipo de queso) y salsa. Este lugar es famoso por sus tlayudas muy sabrosas y con una textura crocante en su tortilla. Siempre tienes la opción de pedirla con queso extra o añadir algo más de carne.
2. Los tamales de motul
Los tamales son uno de los platillos esenciales de la comida mexicana, y este lugar es conocido por sus tamales de motul, que son tamales elaborados con masa de maíz, rellenos de pollo y salsa. Son muy típicos de esta zona, y es seguro que te vas a sorprender de su sabor.
3. El Tlacoyo de Doña Esperanza
Los tlacoyos son una especie de antojito mexicano, se trata de una masa de maíz gruesa por encima de la cual se suele añadir carne, queso y/o frijoles. Además, se puedes mezclar con un poco de chile para dar un toque picante. Este lugar es muy recomendado para probar los tlacoyos con chile poblano, una opción ideal para aquellos amantes del picante.
4. El mezcal de Rancho Zapata
No puedes irte de Nazareno Etla sin probar el mezcal, la bebida típica de Oaxaca que se hace a partir de la planta del agave. Rancho Zapata, es uno de los mejores lugares para preparar mezcal y es un productor local que se especializa en la producción de Mezcal Artesanal. Además, el lugar es hermoso para visitar, y de seguro te sentirás acogido por lo amistoso y alegre de su ambiente.
5. El pan de el Nopalito
Aunque no es una comida típica, el pan de el Nopalito merece su reconocimiento en esta lista, ya que es una de las joyas de la panadería de Oaxaca. Este lugar prepara su propio pan y el pan de Nopalito, es una delicia elaborada con nopal (planta típica de México), pasas, almendras y mucho más.
Estos son solo algunos de los lugares que debes probar de Nazareno Etla, pero hay muchos más que puedes descubrir por tu cuenta. Si estás interesado, no dudes en caminar y perderse en las calles buscando comida. Te sorprenderá de seguro.
Además, aquí te dejamos algunos consejos para que tu experiencia en Nazareno Etla sea única e inigualable:
1. Siempre lleva contigo dinero en efectivo ya que muchas veces los restaurantes locales solo aceptan esta forma de pago.
2. Si no eres de la zona, acostúmbrate a preguntar por cualquier platillo que desconozcas.
3. No te pierdas la oportunidad de visitar el mercado local, aquí encontrarás una amplia variedad de artesanías y productos locales.
4. Si quieres llevar a casa algo auténtico y original, visita los talleres donde podrás ver cómo se hacen los artefactos.
En síntesis, Nazareno Etla es uno de los lugares más sorprendentes en México para probar su deliciosa gastronomía, y que además ofrece experiencias auténticas y únicas en cuanto a la cultura de la zona. Si eres un experto en viajes y gastronomía, sin duda este es un lugar que no puedes perderte y que seguro, querrás volver. ¡No esperes más para descubrir los sabores de Nazareno Etla!