La ciudad de Unión de San Antonio, ubicada en el estado de Jalisco, México, es un destino turístico que no solo ofrece maravillosos paisajes y atractivos turísticos, sino también una deliciosa gastronomía que sorprende a todos los visitantes. Desde platillos típicos de la región hasta exquisitas fusiones culinarias, esta ciudad tiene mucho que ofrecer a los amantes de la comida.
En esta nota te contaré acerca de qué comer y dónde disfrutarlo en la ciudad de Unión de San Antonio, ordenado por importancia, junto con algunos consejos de atracciones y consejos personales que te serán útiles al visitar este lugar.
1. Birria: La birria es un platillo típico de la región que consiste en carne de res cocida en un caldo de chile y especias. Se sirve con tortillas y una salsa de chile. Uno de los mejores lugares para probarla es en el Birriería El Chivo, donde la birria es tan suave que se derrite en tu boca.
2. Tacos de Suadero: Si eres un amante de los tacos, no puedes dejar de probar los tacos de suadero. Esta carne se cocina lentamente en una maceta de cobre para garantizar su sabor y jugosidad. Los tacos de suadero se sirven con cebolla, cilantro y una salsa de chile. Puedes disfrutar de unos deliciosos tacos en Taquería El Chino.
3. Sopa de Tortilla: Esta sopa es una de las favoritas en la región. Se hace con caldo de pollo, tortillas fritas, trocitos de pollo, aguacate, crema, queso y chile. Es la opción perfecta para calentarte en un día frío y puede ser encontrado en Restaurant La Cabaña.
4. Tortas Ahogadas: Las tortas ahogadas son un platillo muy popular en todo el estado de Jalisco. Se trata de un pan relleno de carnitas y bañado en salsa de chile. Se sirve con cebolla, cilantro y limón para acompañar. Si quieres probar una torta ahogada deliciosa, ve a la Taquería El Chino.
5. Pozole: El pozole es un platillo de maíz y carne que se hace en muchas partes de México. En Unión de San Antonio, se prepara con carne de cerdo y se sirve con acompañantes como lechuga, rábano, orégano y chile. Puedes probar uno de los mejores pozoles en El Taquito.
Para aquellos que buscan algo más que comida, la ciudad de Unión de San Antonio ofrece muchas atracciones turísticas interesantes. Puede visitar el Templo de la Asunción de Nuestra Señora, una impresionante iglesia barroca del siglo XVIII. También puede visitar el Parque Ecológico la Ciénega, donde se puede disfrutar de un día de picnic en uno de los múltiples espacios verdes mientras respiras aire fresco.
Por último, aquí les dejo algunos consejos personales que pueden ser útiles a la hora de visitar Unión de San Antonio:
– La ciudad tiene un clima templado durante todo el año, así que no olvides llevar ropa cómoda y fresca.
– Si visitas la ciudad en octubre, no te pierdas las festividades del Día de los Muertos. Tendrás la oportunidad de ver altares tradicionales y disfrutar de mucha comida deliciosa.
– La ciudad ofrece una gran variedad de dulces tradicionales, así que no te olvides de probar el dulce de leche con cacahuate.
En resumen, Unión de San Antonio es un lugar hermoso con una rica historia y cultura, y su deliciosa gastronomía es uno de los puntos fuertes del lugar. Al visitarla, asegúrate de probar los platillos típicos de la región y disfrutar de sus atractivos turísticos. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!