Santoña, un pequeño pueblo ubicado en la costa norte de España, es conocido por sus playas paradisíacas y, sobre todo, por su deliciosa gastronomía. Mientras que la mayoría de los turistas visitan la ciudad para relajarse, los amantes de la comida viajan a Santoña por la comida espectacular. Si eres uno de esos amantes de la comida, ¡no te pierdas los consejos que te presentamos aquí para probar lo mejor que Santoña puede ofrecer en términos de sabor!
1. Anchoas de Santoña
La estrella de la gastronomía de Santoña es, sin duda, la anchoa. Las anchoas de Santoña son conocidas por su sabor intenso y la textura perfecta. Los turistas pueden visitar varias fábricas de anchoas en el centro de la ciudad, donde puedes conocer el proceso de salazón y embotellado. Además, al ser un pueblo pesquero, se pueden conseguir anchoas frescas en muchos restaurantes de la zona.
2. Marisco del Cantábrico
Santoña también es famosa por su marisco y pescado fresco del mar Cantábrico. Desde gambas, langostas, cangrejos de río y mucho más, estos restaurantes ofrecen una experiencia gastronómica única.
3. Sobao pasiego
Esta delicia dulce es típica de Cantabria en general, pero Santoña tiene sus propias versiones. El sobao es un bizcocho denso y dulce con un aroma inigualable. Ideal para acompañar el café o el té, estos postres se pueden encontrar en cafeterías y panaderías locales en Santoña.
4. Cocido montañés
El cocido montañés es un guiso hecho a base de alubias blancas acompañado de embutidos, tocino y morcilla. Es un plato contundente y sustancioso, ideal para los días fríos de invierno. Disfrútalo en los restaurantes tradicionales de la zona.
5. Queso de Cantabria
El queso de Cantabria también es una interminable fuente de sabor. Acompañado con frutas, nueces y vinos, este producto es realmente delicioso. No se vayan de Santoña sin probar el queso pasiego servido en uno de los muchos bares de la ciudad.
En cuanto a lugares donde comer en Santoña, la ciudad cuenta con varios restaurantes y bares de diferentes estilos y precios. Uno de los recomendados es el Restaurante la Casa del Mar, con vistas al puerto y una amplia variedad de platos de mariscos y pescados. Para comida rápida, Cofradía de Pescadores se encuentra en el malecón y ofrece un menú del día perfecto para los pequeños presupuestos.
Además, la ciudad cuenta con una gran cantidad de atracciones turísticas que los turistas pueden disfrutar en su tiempo libre. Una de las recomendaciones es visitar el Faro del Cabo Mayor, una impresionante torre de luz construida en los años 30. La caminata de 3 km a través del Parque Natural de las Marismas de Santoña es otra actividad interesante, donde los turistas pueden observar una extensa variedad de aves.
Finalmente, Santoña ofrece una experiencia gastronómica inolvidable a sus visitantes. Con una variedad de platos típicos y una gran cantidad de lugares para comer, la ciudad es un verdadero paraíso para los amantes de la comida. Si quieres darte un capricho para el paladar, no dudes en visitar este paraíso culinario del norte de España.