Hospitality Tomorrow: tema de higiene número uno para invitados | Noticias


No se puede subestimar el papel de la higiene en el mundo posterior a Covid-19. Se ha dicho a los espectadores del evento Hospitality Tomorrow.

Franck Gervais, director ejecutivo de Accor en Europa, dijo que las expectativas rápidamente cambiantes de los huéspedes habían impulsado la limpieza a la cima de la agenda.

«La higiene es el tema número uno para los invitados en este momento, y lo que hemos hecho es trabajar en eso desde el primer día de la epidemia», explicó Gervais.

“Nuestros huéspedes deben estar seguros de que están seguros en las habitaciones, el vestíbulo o el spa.

“Hemos trabajado para desarrollar un protocolo que pueda aplicarse a toda la industria; Pensamos que era importante ser generosos para trabajar juntos como una industria, no solo.

“Si compartimos nuestra experiencia, permite una reapertura más amplia, lo que nos beneficia a todos.

«Hemos tratado de construir estándares que sean más que el mínimo, y esto será importante para reconstruir la confianza».

Accor opera 3.000 hoteles en 40 países de Europa.

La compañía tiene un amplio enfoque, a través de la marca Ibis de nivel económico, hasta Raffles y Fairmont en el segmento de lujo.

Gervais dijo que, aunque solo el 20% de los hoteles en Europa habían estado abiertos en los últimos días, la situación había cambiado y las propiedades comenzaban a volver al mercado.

«La tendencia se ha revertido, y estamos en la fase de reapertura», dijo.


Franck Gervais ofreció sus pensamientos durante el escaparate de Hospitality Tomorrow organizado por Bench Events

A medida que los invitados regresen, sus expectativas cambiarán y Accor ha tenido que adaptarse, continuó Gervais.

“Habrá reglas que se aplicarán a cada marca en nuestro portafolio, y tenemos convicciones sobre las nuevas expectativas del cliente.

“La limpieza será más importante, pero las personas también temerán a las multitudes y tendremos que tranquilizarlas.

«También habrá un nuevo enfoque en lo digital, y esto estará en todas partes», agregó.

“En los sectores de lujo o estilo de vida, las expectativas son diferentes para el cliente: se necesitará más refinamiento.

«Esto significa que podemos usar herramientas digitales para hacer que el viaje del cliente sea lo más fácil posible».

Escuchar será clave para cumplir con estas expectativas, concluyó Gervais.

“Necesitamos escuchar al cliente, hay muchas sugerencias sobre lo que querrá el nuevo cliente, pero aún no estamos seguros.

«En las próximas semanas y meses, a medida que abramos los hoteles rápidamente, debemos prestar atención a las nuevas expectativas entre los clientes, y cómo esto varía entre nuestras marcas».

Más información

Desarrollado por Bench Events, Hospitality Tomorrow se lanzó para apoyar a la comunidad hotelera internacional afectada durante Covid-19, al ofrecer una plataforma de conferencia virtual que proporciona conocimiento, facilita el intercambio de información y conecta a la industria.

Obtenga más información sobre el evento en el sitio web oficial o consulte las últimas noticias de viajes de última hora aquí.



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