La Asociación Hotelera Gastronómica de Mar del Plata fue premiada por FEHGRA

La tarea de esta sucursal en esa Ciudad y sus alrededores ha sido de gran relevancia, y se puso de manifiesto en el Festival de Gastronomía donde además hubo numerosos ganadores.

La Institución fue la primera en valorizar la cocina regional y en esta línea realizó con gran asistencia, el 5to Festival Gastronómico de Mar del Plata y un encuentro vinculado al turismo. Frente a esto es que FEHGRA reconoció la actividad de la Asociación.

El Festival se llevó a cabo en Plaza del Agua, Monseñor Pironio. Allí se realizaron numerosas muestras de artistas, disertaciones, degustaciones de productos gastronómicos y de exquisitos vinos. Además se efectuaron concursos de diversa índole, aunque siempre vinculados al sector.

En un evento con ingreso irrestricto, los certámenes tuvieron diversas categorías: carnes, frutos de mar y pastas, pizzas y arroces. Asimismo los premios fueron por mejor puesta en escena del servicio, marisquería, diseño de menú, optimización de recursos de la zona y la innovación.

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