Vargas Guerra es uno de los destinos más buscados por los turistas que visitan el Perú. Y es que este pueblo costero cuenta con una gastronomía rica y variada que es capaz de enamorar a cualquiera que la pruebe. En este artículo te daremos algunos consejos para que puedas disfrutar al máximo de la gastronomía local de Vargas Guerra.
Lo primero que debes saber es que en Vargas Guerra predominan los mariscos y los pescados. Es un pueblo de pescadores, por lo que es común encontrar en sus restaurantes una gran variedad de platos elaborados con productos frescos del mar. A continuación, te presentamos algunos de los mejores lugares para comer en Vargas Guerra:
1. La Choza de Juanito: este es uno de los restaurantes más populares de Vargas Guerra. Aquí podrás probar una gran variedad de platos, entre los que destacan el ceviche de pescado, el arroz con mariscos y el chicharrón de pescado. Además, el ambiente es muy agradable.
2. El Pescador: otro restaurante muy recomendable es El Pescador. Aquí podrás disfrutar de una gran variedad de pescados y mariscos, preparados al estilo peruano. El ceviche mixto es uno de los platos estrella de este lugar.
3. La Marina: si buscas un lugar más exclusivo, La Marina es una excelente opción. Aquí podrás disfrutar de una cena romántica frente al mar, mientras degustas una deliciosa langosta o un buen vino.
4. El Muelle de Vargas Guerra: este restaurante cuenta con una hermosa vista al mar y una decoración muy acogedora. La especialidad de la casa son los langostinos al ajillo, pero también podrás probar otros platos con mariscos frescos.
5. El Mercado de Vargas Guerra: si quieres probar la gastronomía local de forma más auténtica, te recomendamos que visites el mercado de Vargas Guerra. Aquí podrás encontrar una gran variedad de pescados y mariscos frescos, así como otros productos de la región.
Además de la excelente gastronomía, Vargas Guerra cuenta con otras atracciones turísticas que no puedes dejar de visitar. Entre ellas se encuentran:
– El Faro de Vargas Guerra: este faro es uno de los más antiguos del Perú y ofrece una hermosa vista panorámica del mar.
– Playa Grande: esta es una de las playas más populares de Vargas Guerra. Aquí podrás disfrutar de un buen baño de mar, así como de actividades acuáticas como el surf y el snorkel.
– La Punta del Guano: este es un complejo arqueológico que data de la época prehispánica. Aquí podrás conocer más sobre la cultura Moche y disfrutar de una vista espectacular del mar.
En cuanto a consejos propios del lugar, te recomendamos que pruebes el tradicional chicha de jora, una bebida alcohólica fermentada que se elabora con maíz. También es recomendable que pruebes la chirimoya, una fruta típica de la región que es deliciosa y refrescante.
En resumen, Vargas Guerra es un destino turístico imperdible si eres amante de la gastronomía y el mar. Aquí podrás disfrutar de una gran variedad de platos elaborados con productos frescos del mar, así como de otras atracciones turísticas como playas, sitios arqueológicos y hermosos paisajes. No dudes en incluir Vargas Guerra en tu lista de destinos turísticos y disfrutar al máximo de la gastronomía local.