Altamirano, ubicada en el estado de Guerrero, es un lugar que no solo cuenta con paisajes espectaculares, sino también con una gastronomía única que resulta una experiencia en sí misma. Si te preguntas qué comer y dónde hacerlo, aquí te traemos algunos de los mejores lugares para deleitarse con las delicias culinarias de esta maravillosa ciudad.
1. Pozole de garbanzo de Doña Lupe: Si te gusta la comida con sabor intenso, no puedes dejar de probar el Pozole de garbanzo que se prepara en el restaurante de Doña Lupe. Este lugar es muy concurrido debido a la fama de su sabor y ambiente agradable, si se te antoja visitarlo en fin de semana ve bastante temprano porque se llena rápidamente.
2. Chilate y cecina de El Sinaloense: La combinación del Chilate con la cecina de res resulta una mezcla de sabores que te dejará sorprendido. En El Sinaloense asegúrate de llegar temprano, ya que es un lugar muy popular entre los habitantes de la ciudad y muchas veces hay fila.
3. Tacos de barbacoa de Parangaricutirimícuaro: Encontrarás la mejor barbacoa en este puesto, además de unos tacos que son deliciosos y con un toque único de salsa. Te recomendamos visitarlo en la mañana porque ellos sirven un exquisito desayuno.
4. Tasajo de La Berna: Este platillo se tiene que probar si o si. La carne de res cortada en tiras y condimentada con excelente sazón, se sirve con tortillas recién hechas y una refrescante salsa de guacamole. Incluso podrás llevarte un chorizo artesanal delicioso.
5. Sopa de borracho de El Fuerte: Si te gustan las sopas, este es el lugar ideal. La sopa de borracho de El Fuerte es un manjar que está hecha con res, verduras y un toque de cerveza. Este lugar es recomendado para una cena más sofisticada y su ambiente agradable hace que intente ser un poco diferente.
Ahora que sabes qué comer en Altamirano, necesitas saber dónde hacerlo. Estos son algunos lugares recomendados que no te puedes perder:
1. Restaurante Doña Lupe: Este lugar es conocido por su Pozole de garbanzo y un ambiente agradable con música que no te incomoda. Prepara tu estómago por si te antoja probar algunas de las otras sopas que ofrece este lugar.
2. El Sinaloense: El restaurante está un poco alejado del centro, pero vale la pena tomar un taxi para disfrutar de su exquisita cecina. Además tienen una amplia carta de platillos y el servicio es muy bueno.
3. Parangaricutirimícuaro: En el centro de la ciudad, este puesto ofrece tacos de barbacoa que son de los más ricos y su sabor se te quedará en el paladar. ¡Ni pienses en saltártelo, es una obligación probar al menos uno de sus tacos!
4. La Berna: A una cuadra de la plaza central, este lugar tiene una variedad de carnes que te hará querer volver. Pero sin duda alguna, el tasajo es el protagonista de este lugar, adecentado con unas verduras picadas y una salsa igual de buena que la carne.
5. El Fuerte: Es el último de esta lista, pero no por ello deja de ser uno de los mejores lugares para comer sopa de borracho. Además ofrecen una carta amplia que resulta interesante para el paladar.
Además de la gastronomía, Altamirano cuenta con varios atractivos turísticos cercanos como lo son el «Parque Nacional Grutas de Cacahuamilpa», «Las Estacas» y la «Tirolesa de Alta Montaña» que son ideales para una actividad después de una gran comida. También podrás disfrutar de la música en vivo en «El Lugar de Ana Karen» y una buena cerveza artesanal en el «Santo Rito».
En resumen, si lo que buscas es una experiencia gastronómica inolvidable, Altamirano es el lugar perfecto para tú visita. Desde el Pozole de garbanzo de Doña Lupe hasta la sopa de borracho de El Fuerte, cualquier platillo será un acierto. Además de la comida, los atractivos turísticos cercanos también son una excelente opción para complementar tu visita. ¡No lo pienses dos veces antes de visitar este lugar!