Los sabores auténticos de Bacanora: recomendaciones para comer y beber en la ciudad de Mexico
La ciudad de México es conocida por ser uno de los lugares más ricos en cultura y gastronomía, y una de las bebidas más emblemáticas es el Bacanora, una bebida alcohólica originaria de Sonora. Si estás planeando un viaje a la ciudad de México y te gustaría probar los sabores auténticos de Bacanora, aquí te ofrecemos una lista de lugares y platillos que no puedes perderte.
1. La Docena Oyster Bar & Grill. Este restaurante, ubicado en la colonia Roma, ofrece una variada selección de mariscos y pescados frescos. Si te gusta el Bacanora, aquí podrás disfrutar de su famoso cóctel «bacanora shower», un trago que mezcla Bacanora con jugo de naranja, limón y piña.
2. Rosetta. Este pequeño restaurante de la colonia Roma es el lugar perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria sofisticada. La chef Elena Reygadas ofrece una variedad de platillos creativos y sabrosos con un toque mexicano, y si te gusta el Bacanora, prueba su coctel «corta fuegos», hecho con Bacanora, jugo de toronja y jengibre.
3. Mercado Roma. Si buscas una experiencia más informal, te recomendamos visitar el Mercado Roma. Este lugar es un paraíso gastronómico que ofrece una gran variedad de opciones culinarias. En el centro del mercado se encuentra una barra de Bacanora, donde podrás pedir un trago en su forma más pura. Acompaña tu bebida con los platillos típicos del mercado, como tacos de carne asada, quesadillas de huitlacoche o un chicharrón de rib eye.
4. Pujol. Este restaurante, famoso por su chef Enrique Olvera, ofrece una experiencia gastronómica única y sofisticada. La carta cambia constantemente, pero siempre hay una opción con Bacanora entre las bebidas. Aquí podrás probar su coctel de Bacanora con jugo de limón, miel y chile morita, o acompañar tu comida con una copa de Bacanora en su forma pura.
5. Bósforo. Este pequeño bar es un lugar conocido por sus cocteles a base de mezcal, pero también ofrece opciones de Bacanora. Se encuentra en la colonia Roma y siéntete como en casa mientras disfrutas de un trago de Bacanora en su terraza.
En definitiva, la ciudad de México es un lugar lleno de experiencias culinarias y si eres un amante del Bacanora, no puedes perderte estas opciones. Aprovecha tu visita para conocer atracciones turísticas como el Zócalo, la Catedral Metropolitana o el Museo Nacional de Antropología.
Si visitas la ciudad de México, no puedes dejar de probar los excelentes platillos y bebidas típicas de la región. Desde una clásica bandeja de chiles en nogada hasta un coctel de agave, la ciudad te ofrecerá sabores auténticos que no podrás encontrar en otro lugar. Además, no olvides visitar las atracciones turísticas más famosas y alejarte un poco de los lugares más conocidos para explorar la ciudad por tu cuenta. Estamos seguros de que, si sigues nuestras recomendaciones, tu experiencia en la ciudad de México será inolvidable. ¡Que aproveche!