Descubre los sabores de Valencia: consejos para elegir los mejores restaurantes y platos típicos
Valencia es una ciudad que tiene mucho que ofrecer en cuanto a gastronomía se refiere. Con su variada oferta de restaurantes y bares de tapas, esta ciudad no decepciona a los paladares más exigentes. Si quieres saber qué comer y dónde hacerlo, sigue leyendo. Te daremos los mejores consejos para disfrutar de los sabores de Valencia.
Los platos típicos que no puedes dejar de probar
Valencia es famosa por sus arroces. El arroz al horno, el arroz con costra, el arroz al forn… hay muchas variantes del típico arroz valenciano y todas son deliciosas. Si no eres muy fan del arroz, no te preocupes, hay otras opciones que también merecen la pena. Por ejemplo, la fideuá, una especie de paella hecha con fideo fino en lugar de arroz, el all i pebre, un guiso de anguila con patatas, ajos y pimentón, y el suc de rap, un guiso de pescado típico de la playa de El Saler.
Los mejores restaurantes de Valencia
Para disfrutar de la comida valenciana en toda su esencia, te recomendamos visitar dos tipos de restaurantes: las arrocerías y los bares de tapas. Las arrocerías más famosas de Valencia son La Pepica, Casa Carmela, La Marcelina y El Palmar. En cuanto a los bares de tapas, destacan El Carmen, La Madrileña, Casa Montaña y Casa Guillermo. Si prefieres un restaurante más sofisticado, no te pierdas Ricard Camarena, el restaurante de alta cocina más famoso de la ciudad.
Las atracciones que no te puedes perder
Después de comer, es hora de hacer turismo. Valencia es una ciudad llena de vida y de cosas por ver. No puedes marcharte sin visitar la Ciudad de las Artes y las Ciencias, el Mercado Central, el barrio del Carmen y las playas de la Malvarrosa y El Saler. Si te gusta la cultura, no te pierdas el Museo de Bellas Artes y el Museo de las Fallas. Y si lo tuyo es el deporte, visita el estadio de Mestalla y el Circuito Ricardo Tormo.
Consejos para moverte por Valencia
Valencia es una ciudad muy bien comunicada. Puedes moverte en metro, autobús, tranvía o en bicicleta. Si te decantas por la bici, alquila una en alguna de las muchas estaciones donde puedes hacerlo, como Valenbisi o BiciValencia. Si prefieres moverte en transporte público, te recomendamos comprar una tarjeta Móbilis. Con ella, podrás viajar por todos los medios de transporte de la ciudad por un precio reducido.
Resumen
Valencia es una ciudad que ofrece una experiencia gastronómica única. Sus arroces y guisos son famosos en todo el mundo, y no es difícil encontrar un buen restaurante donde probarlos. Además, Valencia es una ciudad llena de vida y de cosas por ver, como la Ciudad de las Artes y las Ciencias o el barrio del Carmen. Si decides visitarla, no te arrepentirás. La ciudad del Turia te espera con los brazos abiertos.