Restaurante de las 20,000 ligas bajo el mar de Disney


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La adaptación de la película clásica de Walt Disney de 1954 de 20,000 ligas bajo el mar inició la fascinación de Imagineering por décadas con el autor de ciencia ficción Jules Verne. Desde entonces, se han construido atracciones y tierras enteras inspiradas en el autor de ciencia ficción en Disneyland, Walt Disney World, Disneyland Paris y Tokyo DisneySea.

El principal de ellos es el paseo de 20,000 Leagues Under the Sea, una extinta atracción de Magic Kingdom que todavía lloran los fanáticos de Walt Disney World. Si bien cerró hace más de 15 años (bajo motivaciones posiblemente dudosas si has leído DisneyWar) y desde entonces ha sido reemplazado por New Fantasyland, todavía es querido. Por una buena razón, las fotos de la vibrante laguna desde Skyway son hermosas e icónicas.

Afortunadamente, el legado de 20,000 ligas bajo el mar se ha llevado adelante con nuevas atracciones y ofertas. Una de las instancias más ocultas de esto es el absolutamente brillante restaurante Vulcania, que lleva el nombre del puerto de origen de la isla secreta para el escondite en tierra del Nautilus y el Capitán Nemo …

Vulcania es un restaurante estilo bufé en la Isla Misteriosa en Tokio DisneySea que sirve comida china. En esta revisión y descripción general de la comida, comenzaremos con algunas fotos de Vulcania, cubriremos su historia de fondo y tema, y ​​concluiremos con reflexiones sobre la cocina.

Echemos un vistazo al interior, comenzando con las líneas de pedidos de buffeteria y las estaciones de pago …

En términos de historia de fondo y tema, Vulcania originalmente sirvió como una estación geotérmica tallada en el lado del Monte Prometeo por el Capitán Nemo. Desde entonces se ha convertido en un comedor que sirve a la tripulación trabajadora de 20,000 ligas bajo el mar quienes ahora trabajan en esfuerzos científicos en la isla.

No está totalmente claro si la estación geotérmica aún está activa y si el comedor solo comparte espacio con ella, o si es un espacio totalmente reutilizado. Hay muchos signos que sugieren que Vulcania cumple funciones duales, a saber, las bobinas y otros medios para cosechar y generar energía.

Las bobinas y los generadores son agradables detalles cinéticos que también llaman la atención de los huéspedes sobre la posibilidad de que «Vulcania esté sucediendo» algo más. Sin estos efectos, la gran mayoría de los invitados probablemente no pensarían demasiado en la historia del restaurante, solo sería un espacio fresco tallado en la cueva de un volcán. Incluso con estos detalles adicionales, esa es probablemente la cantidad de invitados que ven Vulcania.

Independientemente de la percepción de los huéspedes sobre la historia de fondo, el ambiente es increíblemente convincente y convincente. El área de pedidos tiene una sensación fría e industrial y el área de asientos interiores parece literalmente tallada, con vigas de soporte que sostienen todo el lugar y partes de la estación geotérmica esparcidas por todo el restaurante.

Como la mayoría de Mysterious Island, representa la intersección de la humanidad y la naturaleza, y nuestros intentos a veces débiles de aprovechar la última. Esto es evidente a través de los grandes transformadores, dispositivos de energía y paredes hechas por el hombre que sostienen el comedor que ha sido cortado de la montaña.

Esto no es solo una capa ligera de decoraciones pegadas a un restaurante y llamada una estación geotérmica convertida en un comedor, esto es Una estación geotérmica convertida en un comedor.

El nivel de detalle en un restaurante de servicio de mostrador es absolutamente alucinante. Hasta el diseño de las sillas, las fuertes puertas de los baños y la estación de servicio de bebidas, cada centímetro de este espacio está meticulosamente diseñado. Las fotos ni siquiera comienzan a hacerle justicia.

La imaginación tiene una especie de obsesión con la generación de energía, y es divertido ver cómo se desarrolla en diferentes parques de todo el mundo. (Para los fanáticos de Walt Disney World, también hay un divertido huevo de Pascua: la música de fondo de Vulcania se basa en gran medida en el bucle Living Seas).

Además de las áreas de asientos interiores que flanquean cada lado de Vulcania, también hay una zona de asientos al aire libre en el borde del restaurante que da a Mysterious Island. Desde aquí, puedes ver un Nautilus atracado en el puerto de abajo, que conecta muy bien el restaurante con sus lazos generales con 20,000 Ligas bajo el mar.

Mysterious Island es un verdadero triunfo de Imagineering, y uno de los pináculos de Tokyo DisneySea, que es un parque temático de puntos altos sin parar. Podríamos hablar mucho sobre este puerto de escala, pero en cambio nos mantendremos enfocados en Vulcania aquí. Estén atentos para una publicación independiente sobre el brillo temático de Mysterious Island.

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En términos de comida, Vulcania es excelente. Hemos cenado aquí varias veces a lo largo de los años, y el menú realmente no ha cambiado mucho en casi una década. Ocasionalmente hay nuevos sets especiales, pero ha sido uno de los restaurantes más constantes en Tokyo DisneySea.

Una comida promedio de «tamaño americano» en Vulcania costará aproximadamente el mismo precio que una comida de servicio de mostrador en los parques temáticos de Disney en los Estados Unidos, pero la calidad de la comida es significativamente mejor en Vulcania. Si este fuera un restaurante en Walt Disney World, su cocina probablemente sería bastante comparada con un restaurante de servicio de mesa bajo a medio en términos de calidad.

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En caso de que no esté familiarizado con el estilo bufé, piense en el almuerzo de la escuela primaria, donde caminaría por una fila y elegiría ciertos artículos (precio a la carta) para compensar su comida.

Los conjuntos son esencialmente combinaciones de aperitivo, plato principal y postre que se unen a un precio más atractivo que a la carta. En Vulcania, con frecuencia pedimos un juego más un par de artículos a la carta para compartir entre los dos. El costo final generalmente termina en alrededor de $ 12 por persona.

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Es muy «básico», pero me encanta el pollo frito. La carne siempre es tierna y jugosa, y la salsa proporciona un buen sabor.

Este es mi artículo de referencia que pido aproximadamente la mitad del tiempo en Vulcania (más lados).

Del mismo modo, el tsukemen de cerdo con pimienta negra sirvió como parte del conjunto especial rival China Voyager como el mejor ramen en el parque de Tokyo Disney Resort.

El arroz frito también es una buena opción, aunque nada particularmente imaginativo.

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En el otro extremo del espectro, no estamos particularmente interesados ​​en los camarones en salsa de chile, dim sum o rollitos de primavera.

Ninguno es particularmente malo, son simplemente mediocres en comparación con estas mismas opciones en otros lugares de Japón o Tokyo Disney Resort.

En general, no se puede perder Vulcania. La comida es principalmente accesible a los paladares estadounidenses, ya que básicamente es solo comida reconfortante. Incluso si no eres un gran fanático de la comida china, debes al menos tener un postre o un poco de pollo frito aquí si estás en Tokio DisneySea debido al nivel de inmersión y diseño.

Esto es especialmente cierto si eres un fanático de la vieja escuela de Walt Disney World con buenos recuerdos de la atracción de las 20,000 ligas bajo el mar, o si disfrutas de las obras de Julio Verne. Temáticamente, este es el mejor restaurante de mostrador en Tokyo DisneySea, que dice mucho teniendo en cuenta que Casbah Food Court (la elección general # 1 en nuestro Lista de los 10 mejores restaurantes de Tokio DisneySea Counter Service) también es increíblemente fuerte temáticamente y un poco mejor en el frente de la comida.

¿Estás planeando un viaje a Tokyo Disney Resort? Para un asesoramiento integral, el mejor lugar para comenzar es nuestro Tokyo Disneyland & DisneySea Trip Planning Guide! Para más detalles, nuestra página TDR Hotel Rankings & Reviews cubre alojamiento. Nuestras reseñas de restaurantes detallan dónde cenar y comer algo. Para ahorrar dinero en boletos o determinar qué tipo comprar, lea nuestra publicación Consejos para ahorrar dinero. Nuestra publicación Qué empacar para Disney le da un vistazo único a los artículos inteligentes para llevar. ¿Te estás aventurando en otro lugar de Japón? Consulta nuestro Guía definitiva de Kioto, Japón y Guía de la ciudad de Tokio, Japón.

Tus pensamientos

¿Qué opinas del tema de Vulcania? Si cenaste en Vulcania, ¿qué te pareció la comida? ¿Estás de acuerdo o en desacuerdo con nuestros pensamientos sobre esto? 20,000 ligas bajo el mar restaurante inspirado? ¿Alguna pregunta? Escuchar sus comentarios, incluso cuando no está de acuerdo con nosotros, es interesante para nosotros y útil para otros lectores, ¡así que comparta sus pensamientos a continuación en los comentarios!

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