Geyser Point Bar & Grill es un restaurante frente al mar con servicio de mostrador en Wilderness Lodge en la costa del lago Bay Bay de Walt Disney World. Esta reseña gastronómica de WDW presenta fotos de comida del restaurante, reflexiones sobre el ambiente y si recomendamos hacer el viaje aquí desde Magic Kingdom. (Actualizado el 8 de julio de 2020.)
Tenga en cuenta que durante la fase inicial de la reapertura de Walt Disney World, Geyser Point Bar & Grill es uno de los pocos restaurantes del área de Magic Kingdom con comidas al aire libre o al aire libre. Según lo cubierto en nuestro Lista de opciones para comer al aire libre en Walt Disney World, evitar la exposición prolongada en interiores y comer al aire libre es una de las mejores maneras de mitigar su riesgo.
En consecuencia, mientras estábamos en Wilderness Lodge en julio de 2020, optamos por volver a visitar Geyser Point Bar & Grill. Posteriormente, hemos actualizado esta revisión con elementos de menú nuevos para nosotros, más información sobre cambios, ideas sobre nuestra experiencia y más. Baste decir que siempre hemos sido fanáticos de Geyser Point, ¡pero nuestra opinión ahora es aún más favorable!
Comencemos esta revisión con ambiente. Realmente no hay mucha variedad Imagineered en Geyser Point Bar & Grill, más allá del diseño básico de piedra y cedro expuesto de la estructura al aire libre. Se ve rústico y se ajusta al ambiente de Wilderness Lodge, y eso está perfectamente bien desde nuestra perspectiva. La atmósfera inherente de estar en el entorno natural a lo largo de Bay Lake es más que suficiente. Más que perfectamente fino y suficiente, es fantástico.
Geyser Point no necesita una historia de fondo dentro de una historia de fondo, o referencias inteligentes al episodio inédito «Cat Cheesing» de Walt Disney’s True Life Adventures para que su ambiente sea excepcional. Por el contrario, si alguna vez un local requería un diseño discreto, era Geyser Point. Gracias a su entorno sereno frente al mar, Geyser Point es un excelente lugar para relajarse y disfrutar del lado natural del Vacation Kingdom.
El momento óptimo para cenar en Geyser Point es justo al atardecer, lo que lleva a la hora azul en Bay Lake. Normalmente, podría extender eso para ver el concurso de agua eléctrica, que debería pasar entre las 9:30 y las 9:45 p.m., pero que actualmente no se está ejecutando en la primera fase de la reapertura de Walt Disney World.
Tenga en cuenta que si bien Geyser Point es normalmente un restaurante híbrido de servicio de salón y mostrador, en este momento solo está disponible el comedor. Esto significa que la ventana de servicio rápido donde puede ordenar y recoger alimentos está actualmente cerrada. Esto puede cambiar a medida que aumenta la capacidad en el resort (el servicio de comida para llevar está disponible en Roaring Fork). Además, actualmente no hay asientos disponibles en el bar Geyser Point. Sin embargo, los asientos de la mesa del salón son bastante abundantes y están adecuadamente espaciados.
Como salón, Geyser Point no acepta reservas de comidas anticipadas. Además, el acceso vehicular a Wilderness Lodge está actualmente restringido solo a los huéspedes del resort o aquellos con ADR. Esto significa que si no se hospeda en Wilderness Lodge, debe tomar el transporte de Walt Disney World (barco o autobús) hasta el resort para cenar en Geyser Point.
El menú en Geyser Point Bar & Grill tiene algunos artículos interesantes, e incluye tanto la Tarifa Rústica como las Bocaditas Lite. Cuando vea el menú, asegúrese de ver los menús Lounge y Lunch & Dinner. Que sepamos, puede ordenar desde cualquier menú mientras está sentado en el salón.
En cualquier caso, esto es lo que hemos probado hasta ahora durante nuestras comidas en Geyser Point Bar & Grill …
Comenzaremos con la «Tarifa Lite» en el menú del salón. La estrella aquí es el Cheesy Barbecue Brisket con chips caseros.
Esto es delicioso. La pechuga tiene un delicioso sabor ahumado, y el sabor de la carne funciona bien con las papas fritas. Nuestra única queja es que el tamaño de la porción es demasiado pequeño. No planee dividir esto entre más de dos personas, incluso podría ser mejor como una comida ligera para uno.
Pasando al menú de almuerzo y cena, tenemos la Ensalada Portobello a la Parrilla con Filete: “Portobello a la parrilla, calabacín, pimientos rojos asados, tomate y ensalada multigrano con aderezo de queso de cabra”.
Esto es fantástico y muy recomendable. Es una de las mejores ensaladas que he tenido en Walt Disney World, y casi me duele decir esto, pero podría considerar pedirlo nuevamente en la próxima opción (de estrellas) en esta revisión. La porción es abundante, es fresca y refrescante, y los trozos gigantes de portobello junto con el aderezo de queso de cabra proporcionan un peso terroso. El bistec es bueno, pero me pareció superfluo: la próxima vez pediría la versión normal / básica de la ensalada Portobello a la parrilla (sin carne) y pondré el dinero ahorrado en otro aperitivo.
A continuación, la hamburguesa con queso Bison. Del menú: «Tocino, queso cheddar de Tillamook, pajitas de cebolla dulce, lechuga, tomate, alioli de ajo y salsa de barbacoa de marionberry servidos en un rollo artesanal con la opción de ensalada multigrano o papas fritas».
Esto también es excepcional: el MVP del menú. Es muy similar a la hamburguesa Bison en el interior de Whispering Canyon Cafe, pero con algunas pequeñas diferencias. Carne de mucha mayor calidad que una hamburguesa de servicio de mostrador de Walt Disney World estándar. Aunque no tiene la delgadez que normalmente asociarías con el bisonte, es jugosa y deliciosa.
Están sucediendo muchas cosas aquí, pero ninguno de los ingredientes está fuera de lugar. Por el contrario, este es un Sinfonía de sabores. Todo agrega algo, ya sea en términos de textura (pajitas de cebolla) o sabor (alioli). La salsa Marionberry BBQ es lo más destacado a este respecto, e hizo que el plato se pareciera más a algo que encontraría en el noroeste del Pacífico.
A fin de cuentas, recomiendo esta Bison Burger. Es probablemente la mejor hamburguesa de servicio de mostrador y merece un lugar en nuestra lista de las mejores hamburguesas (en general) en Walt Disney World.
Finalmente, el pastel de cangrejo. Anteriormente se servía como un sándwich con tocino canadiense casero (ver arriba). Nos pareció una mezcla de sabores realmente extraña. Además, el pastel de cangrejo era pesado en relleno y ligero en cangrejo real.
Más recientemente, esto ha cambiado a un pastel de cangrejo normal. Volveremos a visitarlo en algún momento, ya que planeamos cenar mucho en Geyser Point el próximo año, pero no ocupa un lugar destacado en nuestra lista de prioridades. La versión original simplemente dejaba demasiado que desear. (Los artículos que están en nuestra lista de artículos para probar incluyen las ostras fritas crujientes, el salmón asado y el sándwich de pavo ahumado).
En cuanto al menú de bebidas, hay un Huckleberry Punch. Siempre pensé que más platos deberían incorporar arándanos. Esto es una cosa que el Noroeste ha descubierto: puede obtener huckleberry cualquier cosa. Helado. Salsa BBQ. mantequilla. Tu imaginación es el limite. Es como el Trader Joe’s y la calabaza, cualquier cosa en el otoño.
Esa bebida no es la única en el menú de bebidas Geyser Point Bar & Grill. Este no es el menú estándar de bebidas genéricas de los parques de Disney, sino que ofrece una variedad de bebidas, tanto mixtas como cervezas con orígenes del noroeste del Pacífico. Estas incluyen cervezas Rogue y 44 ° North Idaho Vodka, entre otras cosas.
En cuanto a si debe hacer un viaje especial a Geyser Point desde Magic Kingdom, depende. ¿Necesitas un descanso del caos del parque? ¿Quieres una comida después del cierre de Magic Kingdom? ¿Cenar al aire libre es algo que debes hacer ahora? ¿Quieres probar una de las mejores hamburguesas de Walt Disney World? Si la respuesta a cualquiera de esas preguntas es sí, entonces vale la pena buscar Geyser Point.
Además de los pilares del menú de Walt Disney World, hay varios artículos únicos y ambiciosos que vale la pena pedir en Geyser Point Bar & Grill. Es engañosamente bueno en el frente de la cocina. Luego está el ambiente sereno y relajante, que solo podría ser un gran atractivo para llevarte aquí. Si desea disfrutar de un placentero paseo en bote (una experiencia divertida en sí misma) o desea un agradable salón frente al mar con un menú decente y una lista de bebidas profundas, una visita a Geyser Point es aún más convincente.
En general, Geyser Point es una buena opción para quienes se hospedan en Wilderness Lodge, particularmente para los huéspedes de las Cascade Cabins en Copper Creek o para aquellos que se juntan junto a la piscina. También es una excelente manera de empaparse del ambiente natural mientras toma una copa, mira el juego o simplemente disfruta del atardecer. Geyser Point Bar & Grill es una excelente adición al Wilderness Lodge, especialmente para aquellos que se hospedan en el resort y buscan un lugar para relajarse por las noches. Tiene algunas ventajas significativas, especialmente ahora que cenar al aire libre es la opción más inteligente. Basta decir que nos encanta Geyser Point. Ahora es uno de nuestros restaurantes favoritos de Walt Disney World y forma parte de nuestra rotación habitual durante el resto de 2020, ¡así que estad atentos para las actualizaciones posteriores de esta revisión!
¿Estás planeando un viaje a Walt Disney World? Obtén información sobre hoteles en nuestra página de reseñas de hoteles de Walt Disney World. Para saber dónde comer, lea nuestras reseñas de restaurantes de Walt Disney World. Para ahorrar dinero en boletos o determinar qué tipo comprar, lea nuestros consejos para ahorrar dinero en la publicación de boletos de Walt Disney World. Nuestra publicación Qué empacar para los viajes de Disney le da un vistazo único a los artículos inteligentes para llevar. Para saber qué hacer y cuándo hacerlo, nuestras Guías de viaje de Walt Disney World lo ayudarán. Para un asesoramiento integral, el mejor lugar para comenzar es nuestro Guía de planificación de viaje de Walt Disney World para todo lo que necesitas saber!
Tus pensamientos
¿Has cenado o tomado una copa en Geyser Point Bar & Grill? ¿Eres fanático de la hamburguesa con queso Bison o la ensalada Portobello a la parrilla? Disfrute de la cena frente al mar, o prefiere tomar su comida para llevar? ¿Estás de acuerdo o en desacuerdo con nuestra versión de este salón de Walt Disney World? ¿Alguna pregunta que podamos ayudarlo a responder? Escuchar comentarios sobre sus experiencias es interesante para nosotros y útil para otros lectores, así que ¡comparta sus pensamientos a continuación en los comentarios!