Sabores de Uruapan: Dónde comer y qué probar en la capital del aguacate de México
Uruapan es una ciudad localizada en el estado de Michoacán, México, conocida como la capital del aguacate. Sin embargo, además de la producción masiva de esta fruta, el destino es también reconocido por ofrecer una amplia variedad de platillos típicos de la región, que resultan ser una inspiración para todos los paladares aventureros.
En esta nota, te llevaré a conocer los sitios más icónicos para comer en Uruapan y los platillos que debes probar para auténticamente disfrutar de la tradición culinaria de la región.
1. Mercado de Antojitos
Comencemos por uno de los sitios más representativos y deliciosos de Uruapan: el mercado de antojitos. Te encantará pasear por sus pasillos llenos de vida y color, así como también probar los platillos a base de chile y queso que se preparan en este lugar. Una clásica opción es el taco de carnitas estilo Michoacán, que se sirve acompañado de cilantro, cebolla y salsa.
2. Restaurante El Parían
En el centro histórico de Uruapan se encuentra el restaurante El Parían, el cual tiene una amplia variedad de platillos típicos michoacanos, como por ejemplo, el tradicional churipo, un platillo que combina carne de res con maíz típico de la región. Además, su amplia gama de moles y salsas es una verdadera delicia para los paladares más exigentes.
3. Taquería Los Partri
La taquería Los Partri es un must visit en Uruapan, ya que es considerada por muchos como la más deliciosa de la región. Sus tacos de barbacoa y sus jugos de fruta natural son una simple delicia para probar.
4. Antojitos Mexicanos Doña Tere
Si deseas probar autentica comida mexicana y a precios accesibles, Antojitos Mexicanos Doña Tere es el lugar perfecto. El ambiente es muy amigable y la gente suele reunirse a degustar sus especialidades como el sudadero, que es un tipo de carne delgada, suave y con un rico sabor.
5. Restaurante El Mesón
Otro sitio que no puedes dejar de visitar en Uruapan es el Restaurante El Mesón, el cual es famoso por sus deliciosas enchiladas y salsas michoacanas. Sus amplios salones, su exquisito menú y su amigable servicio son una combinación perfecta para tener una experiencia inolvidable.
Consejos propios del lugar
Además de conocer los mejores sitios para comer en Uruapan, aquí te daremos un par de tips para disfrutar al máximo de tu visita a la ciudad:
– Si eres amante del aguacate, no puedes dejar de probar el guacamole en cualquiera de los restaurantes mencionados.
– Te recomendamos acompañar tus platillos con alguna bebida tradicional, como el atole con pinole, o algún refresco natural a base de frutas.
Atracciones turísticas
Y por último, no podemos finalizar sin recomendarte los principales sitios turísticos que no puedes dejar de visitar durante tu estancia en Uruapan:
– El Parque Nacional Barranca del Cupatitzio, que es conocido por su exuberante ecosistema y su sorprendente cascada.
– La Casa de la Cultura, que es el lugar ideal para conocer más acerca de las tradiciones y leyendas de la región.
– El Museo de los Cuatro Pueblos Indígenas de Michoacán, donde podrás conocer más de cerca la rica cultura indígena que habita en México.
Resumen
En Uruapan lo que no faltan son opciones para disfrutar de la gastronomía de Michoacán. Desde el mercado de antojitos hasta los restaurantes más reconocidos, todos ellos ofrecen una amplia gama de platillos que no puedes perderte. Asimismo, no dejes de visitar sus principales atracciones, ya que son la oportunidad perfecta para conocer más acerca de la tradición y la historia de la región. ¡Buen provecho y buen viaje!