Lanzado en Stratford en noviembre, el Gantry reunirá bajo un mismo techo un hotel de diseño, un mercado de alimentos artesanales, restaurantes, bares y eventos.
Nacida del deseo de crear un negocio sostenible que enriquezca a la comunidad local al tiempo que brinda una experiencia excepcional a sus huéspedes, la propiedad está estableciendo una nueva plantilla para la industria hotelera.
Con una silueta inspirada en el famoso edificio Flat Iron de Nueva York, el diseño está influenciado por la industria victoriana del este de Londres y el papel histórico de Stratford en la industria de la construcción de trenes de la ciudad.
Con una ubicación privilegiada directamente frente a la estación internacional de Stratford, a seis minutos de Kings Cross, el Gantry contará con un animado mercado de alimentos artesanales en la planta baja, un restaurante y bares de cócteles con terrazas al aire libre exclusivas y un espacio flexible para eventos.
La colaboración con productores, artistas y marcas locales se encuentra en el corazón de Gantry, un complejo urbano único que ofrece un destino social, de viajes, de comida y bebida totalmente integrado tanto para los londinenses del este como para los visitantes internacionales.
La planta baja contará con un animado mercado de alimentos, delicatessen y cafetería, diseñados para alimentar e inspirar a los huéspedes y lugareños.
Stratford Grocer, una tienda boutique de destino, ofrecerá una rica selección de productos locales.
Tomando el control del primer piso del hotel, Union Social es un espacio urbano que ofrece cocina contemporánea de Londres.
Flanqueado por un lado con un bar de cócteles y una cocina abierta y por el otro con ventanas del piso al techo y una enorme terraza envolvente, el lugar combina el paisaje en constante cambio de Stratford con un interior de influencia industrial.
El Gantry Hotel es un hotel de diseño independiente que será la cuarta propiedad dentro de la Colección Curio en Londres, marcando una nueva y emocionante dirección para el grupo.
Ofreciendo 291 habitaciones en 17 pisos, el Gantry Hotel será administrado por Saurabh Kukreja, un hotelero experimentado con experiencia en la administración de hoteles de lujo y estilo de vida en el Reino Unido, Tailandia y Filipinas.