Capulhuac es un pueblo mágico ubicado en México, que tiene una rica historia y tradición culinaria. La gastronomía de este lugar es muy reconocida, ya que combina los sabores prehispánicos con la cocina moderna, lo que da como resultado un sabor único e inigualable. Si visitas Capulhuac y quieres disfrutar de su gastronomía, aquí te dejamos algunos consejos para que tengas una experiencia inolvidable.
1. Carnitas La Michoacana
Si te encanta la carne de cerdo, no puedes dejar de probar las deliciosas carnitas de La Michoacana. Este lugar es muy popular entre los habitantes del lugar, ya que tienen una amplia variedad de platillos y todos son deliciosos. Las carnitas de La Michoacana son su especialidad, las cuales podrás disfrutar acompañadas de tortillas hechas a mano, salsa y limón. Este lugar es perfecto para aquellos que buscan una comida rápida y deliciosa.
2. Taco de Cecina en Las Palomas
Uno de los platillos más populares en Capulhuac es el taco de cecina, el cual podrás probar en Las Palomas. Este lugar es muy conocido por sus deliciosos tacos, especialmente el de cecina que es muy suave al paladar y se acompaña con una gran variedad de salsas para darle un toque exquisito y único en tu paladar.
3. Quesadillas de Flor de Calabaza en Mercado de Capulhuac
El Mercado de Capulhuac es el lugar perfecto para los amantes de la comida tradicional mexicana. Aquí encontrarás una amplia variedad de platillos, pero uno de los más populares son las quesadillas de flor de calabaza. Este lugar las prepara con ingredientes frescos, lo que le da un sabor delicioso y auténtico. Además, podrás agregarle diferentes salsas para enriquecer el sabor y disfrutar de una rica comida autóctona.
4. Pozole de Capulhuac en Fonda Don Chano
Si visitas Capulhuac durante el invierno, no puedes dejar de probar el delicioso Pozole de Capulhuac en Fonda Don Chano. Este lugar es muy conocido por su rica sopa de maíz y la carne de cerdo que lo acompaña. Este platillo es perfecto para aquellas personas que buscan algo delicioso y caliente.
5. Chicharrón de Cerdo en Mercado de Capulhuac
Otro de los platillos que no puedes dejar de probar son los chicharrones de cerdo, los cuales podrás encontrar en el Mercado de Capulhuac. Este lugar es muy popular por su delicioso sabor y textura, ya que se preparan de manera especial para lograr un crunch espectacular. Los chicharrones son perfectos para aquellos que buscan algo rápido y delicioso.
Además de disfrutar de la rica comida de Capulhuac, también podrás visitar algunos lugares turísticos de este pueblo mágico como el Exconvento de San Juan Bautista, la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción y la Casa de la Cultura. También recomendamos dar un paseo por el centro histórico para conocer más sobre la historia de este lugar y su gente.
Por último, te recomendamos que visites Capulhuac para que puedas disfrutar de su deliciosa gastronomía y su hermosa cultura. No te arrepentirás de probar los platillos típicos de este lugar, que ha sabido combinar la tradición con la modernidad. ¡Buen provecho y disfruta de este hermoso pueblo!