San Ramón es un destino que poco a poco se ha abierto camino en el mundo turístico del Perú. Si bien no es tan conocido como otras ciudades, tiene un gran potencial gracias a su diversidad de atractivos naturales y culturales. Uno de los aspectos más llamativos es su gastronomía, que con el tiempo ha ido ganando fama gracias a la calidad y variedad de sus platos.
Si estás planificando un viaje a San Ramón y quieres disfrutar de su gastronomía como nunca antes, estas son algunas recomendaciones que no puedes dejar de tener en cuenta:
1. El Rey del Pollo a la Brasa: Este restaurante es una institución en San Ramón. Sus patatas fritas son irresistibles y el pollo a la brasa es famoso en toda la región. Lo recomendamos para quienes quieren probar una comida rápida deliciosa.
2. La Cabaña de los Carneros: Si eres un amante de la carne, este lugar puede ser perfecto para ti. La especialidad del restaurante es el cordero y la cabra, aunque también encontrarás otros tipos de carne. La parrilla es el elemento principal del lugar y todo el ambiente invita a relajarse y disfrutar de la comida.
3. Puno Grill: Si quieres probar la comida tradicional del altiplano, este es el lugar ideal. Su especialidad es la trucha, que aquí se prepara de distintas formas y acompañada de papas, choclos y otros ingredientes típicos de la región. Además su ambiente acogedor ofrecerá una experiencia única.
4. La Casa de Soldé: Los helados sanramonenses son famosos en toda la región. En La Casa de Soldé encontrarás una amplia variedad de sabores, desde los clásicos como vainilla y chocolate hasta sabores más exóticos como lúcuma y aguaymanto. Si visitas San Ramón en un día de calor no dudes en probar sus fantásticas cremoladas.
5. Macchu Pichu (Jr. Echenique): Este restaurante ofrece comida típica del centro del Perú, con platos como el chicharrón de cerdo, el arroz con pato y los anticuchos. Además sus precios son bastante razonables.
En San Ramón también encontrarás puestos de comida callejera donde poder degustar las delicias locales. Recomendamos especialmente probar el tacacho con cecina y el juane, dos platos típicos de la selva central.
Y para los amantes del postre, San Ramón tiene una sorpresa especial. En la plaza principal de la ciudad encontrarás un puesto de churros famoso, ¡imperdible para el fin de la jornada!
Además de la gastronomía, San Ramón tiene muchos otros atractivos turísticos que no puedes dejar de visitar. Entre ellos, destacan las Cataratas de Bayoz, las ruinas de Incahuasi, la reserva natural de Pampa Hermosa y las cascadas y pozas de Santa Rosa de Quives. Una buena idea para aprovechar el día es realizar caminatas por La Selva Central, es un plan que te permitirá conectarte de manera única con la naturaleza.
En resumen, San Ramón puede ser un destino sorprendente para los que buscan conocer la gastronomía peruana de primera mano. El lugar es una muestra de la diversidad geográfica y cultural que puede encontrarse en Perú. Esperamos que estas recomendaciones les sean útiles para descubrir esta pequeña joya del país. ¡Buen viaje!