Etihad alimenta a los ciudadanos de Abu Dhabi en el cierre | Noticias


Etihad Airport Services Catering ha sido comisionado por varias entidades gubernamentales de Abu Dhabi, organizaciones empresariales y centros comunitarios para preparar y proporcionar comidas a las personas afectadas por la propagación mundial de Covid-19.

La instalación ha sido seleccionada para apoyar estas iniciativas debido a sus estrictos procedimientos de manipulación de alimentos.

Una de las únicas instalaciones de alimentos que logra la acreditación ISO 17025 en los Emiratos Árabes Unidos por el Sistema Nacional de Acreditación de Emirates, la restauración de Etihad garantiza que las comidas estén preparadas con los más altos estándares de higiene culinaria a través de pruebas de laboratorio de alimentos, agua, manos y superficies.

Andrew Caines, gerente general de Etihad Airport Services Catering, dijo: “Las capacidades de nuestro laboratorio de alimentos interno significa que tenemos una supervisión directa sobre la efectividad de las medidas de seguridad de Covid-19.

«Aumentamos el frotis microbiológico de superficies y manos para validar los esfuerzos de desinfección y lavado de manos, que son indicadores directos de la viabilidad del virus».

Desde el comienzo de la pandemia, Etihad Airport Services Catering ha cocinado y entregado más de 15,000 comidas al día a personas que se autoaislan o están en cuarentena, personal médico de primera línea, campañas humanitarias y para varios negocios en la capital.

La compañía también está brindando servicios y brindando un servicio de lavandería para los empleados de Etihad que viven en aislamiento temporal en Masdar City para operar vuelos esenciales de carga y repatriación.

Estos incluyen a los maestros de carga, agentes de carga, pilotos y tripulantes de cabina.

Además, la tripulación de Etihad que vive en la empresa proporcionó alojamiento y requiere un servicio de entrega de comidas también está siendo atendida de forma gratuita.

Como parte de su respuesta Covid-19, Etihad Airport Services Catering también introdujo una campaña integral de capacitación en seguridad, implementó un equipo de desinfección dedicado las 24 horas para todos los puntos de contacto, acceso restringido de todas las personas no esenciales a las instalaciones, e instaló estaciones de imágenes térmicas en todas las entradas para garantizar que los empleados, visitantes y proveedores sean examinados antes de la entrada.



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