Tlapanalá es un pequeño pueblo mágico ubicado en el estado de México, conocido por su increíble oferta gastronómica. Este paraíso culinario ofrece a los visitantes una variedad de platillos y experiencias culinarias únicas, con influencias de la cocina mexicana y de todo el mundo. En esta guía, te llevaré por un recorrido de los mejores lugares y platillos que no te puedes perder en Tlapanalá.
Primero, comenzando con el desayuno, te recomiendo visitar el Mercado Municipal, donde encontrarás una gran variedad de antojitos mexicanos. Uno de mis favoritos son los tamales de elote, que son tamales rellenos de maíz tierno. También te recomiendo probar los chilaquiles, un plato tradicional mexicano hecho con tortillas fritas, salsa y queso.
Para el almuerzo, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar el guiso de conejo en el restaurante La Tertulia. El conejo es cocido con una mezcla de especias y verduras, y sirve con arroz y tortillas recién hechas. La Tertulia también ofrece una amplia selección de vinos mexicanos para acompañar tu comida.
Para la cena, te recomiendo visitar el restaurante Azul, que se encuentra en el centro del pueblo. Aquí encontrarás una fusión de la cocina mexicana y mediterránea, con platillos como el cordero en salsa de menta y el pulpo a la parrilla. Además, Azul ofrece una selección de cócteles y vinos excelentes.
Para los amantes del sushi, el restaurante Kijimuna es una visita obligada. Ofrecen una gran variedad de sushi y sashimi fresco, así como platos calientes como el cerdo dulce y picante. Si eres vegetariano, prueba el tempura de verduras.
Finalmente, no puedes irte de Tlapanalá sin probar los postres tradicionales como el camote cristalizado y los dulces de coco. Estos se pueden encontrar en cualquier tienda local o en el mercado municipal.
Además de la increíble gastronomía, Tlapanalá también ofrece muchas atracciones turísticas para los visitantes. Puedes visitar la iglesia del pueblo, que data del siglo XVIII y cuenta con una hermosa arquitectura colonial. También puedes caminar por el centro del pueblo y disfrutar de las hermosas vistas de las montañas circundantes.
En resumen, Tlapanalá es un destino gastronómico ideal para los amantes de la comida mexicana y para aquellos que buscan una experiencia culinaria única. Desde los desayunos tradicionales hasta la cocina mediterránea y el sushi, Tlapanalá tiene algo para todos los gustos. Además, su encanto histórico y su belleza natural hacen de este un destino turístico imprescindible en México. Siempre recuerda probar los platillos que se te presenten y explorar las atracciones turísticas de este increíble pueblo mágico. ¡Buen provecho!