Disney’s Polynesian Village Resort vuelve a dar la bienvenida a los huéspedes y es uno de los hoteles con mayor demanda en Walt Disney World. ‘Ohana también está de vuelta, con reservas anticipadas de comidas reservadas con semanas de anticipación a pesar de los altos precios y la calidad irregular. Mientras tanto, el mejor restaurante de Poly pasa desapercibido, con ADR de última hora, precios justos y una cocina deliciosa. Está igual que siempre. Está igual que siempre. (Actualizado el 4 de junio de 2022.)
No creo que sorprenda a algunos fanáticos de Walt Disney World escuchar que creemos que Kona Cafe es el mejor restaurante de Poly. Si bien ‘Ohana tiene mucho más prestigio, popularidad general y reconocimiento de nombre, Kona Cafe es el favorito de los fanáticos de Walt Disney World desde hace mucho tiempo. Parte de eso se debe a la calidad y los precios. Si somos honestos, parte también se debe a que Kona Cafe es mucho más fácil de reservar. Muchos lugareños, titulares de pases anuales y miembros de DVC simplemente no están dispuestos a pasar por los aros para ‘Ohana.
En cierto modo, Kona Cafe me recuerda a Steakhouse 71, Geyser Point, Three Bridges, Sanaa y Grand Floridian Cafe. Ninguno de esos son los restaurantes de renombre en sus respectivos resorts. Sin embargo, tienden a ser más populares, e incluso preferidos, entre los visitantes habituales. Todas son opciones gastronómicas de «joyas escondidas» de Walt Disney World que archivaremos bajo «Los verdaderos OG saben». Dicho esto, en realidad hemos tenido una relación de montaña rusa con Kona Cafe a lo largo de los años…
Actualización del 4 de junio de 2022: Walt Disney World ha anunciado que Kona Cafe cerrará pronto por lo que probablemente sea una remodelación prolongada. Este es el mensaje de Disney:
“A partir del 15 de agosto de 2022, Kona Cafe estará cerrado por reformas. Durante este tiempo, los Visitantes pueden continuar usando el servicio de Pedidos Móviles a través de la aplicación My Disney Experience para ordenar ofertas selectas de desayuno, almuerzo y cena de Kona Island”.
En la actualidad, la remodelación de Kona Cafe está lista para concluir en septiembre de 2022. Eso es probable porque el calendario solo se extiende hasta ese momento, no porque el proyecto esté programado para finalizar. En realidad, esperamos que el restaurante esté cerrado unos meses, con suerte reabriendo a tiempo para la temporada navideña. ¡Porque nada dice «Navidad» más que Kona Cafe! (En realidad, es porque las vacaciones están ocupadas, con resorts y restaurantes que reservan mucho, por lo que Poly necesitará la capacidad para cenar).
Nuestra esperanza es que esta sea una actualización del área de asientos de Kona Cafe, que, como se analiza a continuación, está mostrando su edad. Soy escéptico de que el restaurante se pueda mejorar dramáticamente dadas las limitaciones de espacio, pero tampoco creo que se pueda «arruinar» dado el diseño relativamente soso. Espero que Imagineering demuestre que estoy equivocado en lo primero, pero no en lo segundo: hicieron un buen trabajo con la transformación de Wave a Steakhouse 71, por lo que soy igualmente optimista al respecto.
Si desea obtener su «última comida» en Kona Cafe antes de la remodelación, la revisión que sigue cubre nuestra experiencia más reciente en el restaurante…
Durante el apogeo del Disney Dining Plan, comíamos en Kona en cada viaje. Comí su New York Strip Steak, ahora desaparecido hace mucho tiempo, al menos media docena de veces, y había varios artículos que ofrecían una excelente relación calidad-precio. Kona Cafe también fue una buena opción de bolsillo, con varias opciones más económicas.
En algún momento, el menú cambió y se volvió significativamente más caro. Esto llegó en un momento en que no hacíamos el plan de comidas de Disney con tanta frecuencia, por lo que Kona Cafe se convirtió en una venta mucho más difícil. Desechar más de $ 50 por persona para la comida hizo que fuera más fácil ver las fallas de Kona, como su temática relativamente mínima y el ambiente de «patio de comidas del centro comercial» gracias a los invitados que merodeaban alrededor de las mesas afuera mientras esperaban sus reservas de ‘Ohana. Ahora, las cosas han vuelto a cerrar el círculo…
Nuestras últimas comidas en Kona Cafe han sido espectaculares, una tendencia que se remonta al año pasado y ha continuado hasta la reapertura oficial de Disney’s Polynesian Village Resort. Más recientemente, cenamos en Kona Cafe para almorzar mientras nos hospedábamos en una de las habitaciones de huéspedes «Moana Makeover» en el Poly.
Tanto esta comida como las dos anteriores nos recordaron al Kona Cafe del que nos enamoramos hace más de una década. Una variedad de puntos de precio además de cocina divertida, artículos creativos y comida reconfortante. Todavía no hay plan de comidas de Disney y ese bistec al estilo teriyaki de Nueva York se ha ido, pero hay mucho para amar sobre Kona Café!
Comencemos con el ambiente. Nada es diferente aquí con Kona Cafe: los asientos han permanecido más o menos sin cambios durante años. Kona Cafe está comenzando a mostrar su edad con los patrones en los bancos y la alfombra, pero aún está bien. No hay mucho espacio para trabajar aquí, así que ni siquiera estoy seguro de qué podría hacer Imagineering para mejorar el tema.
Kona Cafe se abre al segundo nivel del vestíbulo y ofrece vistas al atrio. Esto es tanto un activo como un pasivo. Es genial cuando no hay mucha gente, ya que le da al restaurante un ambiente amplio y luminoso, y se siente menos claustrofóbico y confinado, evitando los problemas de Wave. Es desagradable cuando el nivel superior del Poly está repleto de gente esperando a ‘Ohana’. Afortunadamente, eso no es un problema en este momento.
Nuestra comida en Kona Cafe comienza con el servicio de pan, que son simplemente panecillos regulares servidos con mantequilla simple.
Totalmente útil, pero nada especial. “Relleno libre” es básicamente lo que ofrecen estos rollos.
Para nuestro aperitivo, pedimos la Calcomanía Crujiente de Cerdo y Vegetales con Aderezo de Vinagreta de Soya.
No, no usé accidentalmente una foto de un panqueque de papa…
Voltear la comida con forma de panqueque revela cinco pegatinas de olla.
Estos son realmente algunos de los mejores adhesivos para macetas que hemos tenido. En nuestro Revisión de la cena al estilo familiar de ‘Ohana, las albóndigas de cerdo son una de las pocas cosas que elogiamos. Estos son aún mejores. El relleno entre los dos es muy similar, pero lo que los pone por encima es la textura crujiente y el aderezo cremoso. sabroso y fantástico.
Hablando de ‘Ohana, puedes pedir versiones de los mejores platos de ese restaurante en Kona Cafe. Si ordenara estas empanadas, las alitas de pollo glaseadas, nuestro plato principal final y el budín de pan (fuera del menú), le costaría $55, o exactamente el precio de la cena en ‘Ohana para uno, y sería suficiente comida para dos personas.
Desafortunadamente para aquellos que se odian a sí mismos y/o quieren castigar sus estómagos, la infame cazuela de mariscos de ‘Ohana no se puede pedir en Kona Cafe. Si eso es un problema, siempre puede comprar una lata de sopa de crema condensada de Campbell y combinarla con camarones congelados o un juguete de goma. O puede pedir uno de los muchos aperitivos o entradas de mariscos de Kona Cafe que son realmente deliciosos.
Hablando de eso, cuando solo cenábamos al aire libre, hicimos Kona Cafe To-Go y pedimos langosta y cangrejo macarrones con queso.
Esto es abundante y fantástico. Rico y pesado, con abundante carne de langosta y cangrejo y mezcla de quesos de calidad. A ambos nos encantó esto, y recomendaríamos encarecidamente este aperitivo. Tiene un precio razonable, especialmente teniendo en cuenta la cantidad de mariscos que contiene.
También pedimos la ensalada de bistec: huevo frito, vinagreta de Kona House, pimientos dulces, mezcla de col rizada y rúcula.
Ni siquiera recuerdo por qué pedimos esto. ¿Con ganas de comer sano? En cualquier caso, lo que ves es lo que obtienes. Esta ensalada no es destacable ni recomendable.
Volviendo a este almuerzo en Kona Cafe, pedimos el Arroz Frito de Pato con Pierna Confitada: Rollo Primavera de Pato Crujiente, Hongos Shiitake, Togarashi, Bok Choy a la Parrilla.
En realidad, hay diferencias entre los menús del almuerzo y la cena en Kona Cafe, y los dos platos principales que pedimos son solo para el almuerzo. Se reemplazan por el pollo Airline marinado en Asia y las costillas estofadas en Kona para la cena.
A $32, el arroz frito con pato es el artículo más caro en el menú del almuerzo.
Vale la pena cada centavo. La pierna de pato estaba tierna y deliciosa por sí sola y el rollito de primavera de pato estaba delicioso, pero la estrella fue el arroz frito con pato. Sabrosa y deliciosa, esta fue una enorme y carnosa porción de arroz frito. Esa foto lo hace parecer más pequeño, pero solo pudimos terminar la mitad, y fue perfecto para las sobras. Muy recomendable.
Por último, el Salteado de Pollo Kona: Fideos Yakisoba, Col Napa, Zanahorias, Salsa Teriyaki.
Al probarlos, la reacción inmediata de Sarah fue: «Estos son mejores que los fideos ‘Ohana». Ella está en lo correcto. Al igual que esos, estos fideos tienen un buen equilibrio de sabores salados y dulces, con una buena consistencia elástica, masticabilidad y espesor. El resto del salteado también les dio una mejor textura exterior. Nuevamente, solo pudimos terminar la mitad. El único inconveniente de este plato es que nuestro trozo de pollo más pequeño (el de la derecha) estaba seco. De lo contrario, absolutamente fantástico y muy recomendable (pero no tanto como el arroz frito con pato), especialmente para los fanáticos de los fideos Ohana.
En última instancia, esto solo rasca la superficie de por qué volvimos a amar Kona Cafe. En todo caso, siento que estamos subvaloración con esta revisión. Tuvimos otra comida aquí poco después de la última gran revisión del menú y también estaba deliciosa. No puedo ubicar esas fotos, pero el sushi nos pareció sorprendentemente bueno. También nos gustaría probar los tazones dashi, poke bowls y más.¡La próxima vez! (Además, el desayuno de Kona Cafe es excelente).
Dicho esto, aún podemos entender por qué Kona Cafe es menos popular entre los visitantes ocasionales de Walt Disney World que ‘Ohana’. Mientras que tomaríamos la cocina y los precios en Kona Cafe cualquier día sobre ‘Ohana, hay absolutamente algo que decir sobre la atmósfera y las vistas de Magic Kingdom en ‘Ohana. Kona Cafe definitivamente va a la zaga en esos aspectos, por lo que es mucho menos memorable como restaurante. experiencia. Si el paquete completo y crear recuerdos son más importantes y no te importa pagar de más, ‘Ohana sigue siendo la mejor opción. Para la comida, Kona Cafe es la mejor opción.
¿Estás planeando un viaje a Walt Disney World? Obtén información sobre los hoteles en nuestra página de reseñas de hoteles de Walt Disney World. Para saber dónde comer, lee nuestras reseñas de restaurantes de Walt Disney World. Para ahorrar dinero en boletos o determinar qué tipo comprar, lea nuestra publicación Consejos para ahorrar dinero en boletos de Walt Disney World. Nuestra publicación What to Pack for Disney Trips ofrece una mirada única a los artículos inteligentes para llevar. Para saber qué hacer y cuándo hacerlo, nuestras guías de atracciones de Walt Disney World te ayudarán. Para un asesoramiento integral, el mejor lugar para comenzar es nuestro Guía de planificación de viajes a Walt Disney World para todo lo que necesitas saber!
TUS PENSAMIENTOS
¿Has cenado en Kona Café? ¿Algún aperitivo, plato principal o postre favorito? ¿Probó los elementos del menú ‘Ohana (o sus contrapartes cercanas) que se sirven en Kona Cafe? ¿Hará una reserva anticipada de cena para el almuerzo o la cena aquí? Qué pensaste? ¿Vale la pena por la comida, el ambiente o por ambos? ¿Estás de acuerdo o en desacuerdo con nuestra evaluación? ¿Otros pensamientos o preocupaciones? ¿Alguna pregunta que podamos ayudarte a responder? Escuchar sus comentarios, incluso cuando no está de acuerdo con nosotros, es interesante para nosotros y útil para otros lectores, ¡así que comparta sus pensamientos a continuación en los comentarios!