Nuestra revisión del restaurante de la recientemente renovada Beaches & Cream Soda Shop echa un vistazo al interior ampliado y rediseñado del lugar de helados en Yacht & Beach Club Resort. Esta reseña gastronómica de Walt Disney World presenta ideas sobre la atmósfera, las fotos de comida y nuestra opinión sobre si todavía vale la pena hacer una comida o un postre aquí.
Para empezar, Beaches and Cream Soda Shop participa en el Disney Dining Plan como un restaurante con servicio de mesa con un crédito. Sin embargo, debido a precios más bajos que el promedio, no es un buen uso de un crédito DDP. Además, Beaches & Cream acepta la tarjeta Tables in Wonderland por un descuento del 20% y también ofrece descuentos del 10% a los titulares de pases anuales y miembros del Disney Vacation Club.
Esto sigue a Beaches & Cream que se revisó durante la segunda mitad del año pasado a medida que se expandió hacia el adyacente Lafferty Place Arcade y el Restaurante Ariel. El nuevo aspecto Beaches & Cream ha reabierto desde entonces con más del doble del tamaño, lo que debería ayudar con la demanda. ¿Pero Beaches & Cream todavía tiene el mismo diseño encantador y un ambiente atractivo? Nos detuvimos para almorzar y descubrir …
Una de las dificultades con las que se enfrenta este blog es la fragmentación de la audiencia. Esta audiencia aquí está dividida de manera bastante equitativa entre fanáticos acérrimos de Walt Disney World y principiantes. No hace falta decirlo, pero estos grupos a menudo tienen perspectivas, prioridades y antecedentes muy diferentes (o la falta de ellos) con Walt Disney World.
En ninguna parte es ese contraste más evidente que con el renovado Beaches & Cream Soda Shop. Si eres un fanático de Walt Disney World desde hace mucho tiempo, que ha frecuentado Beaches & Cream con regularidad en el pasado, hay una buena probabilidad de que estés devastado por esta revisión. Puede lamentarse la pérdida de encanto, personalidad e intimidad en el lugar. No necesariamente estarías equivocado.
Si eres primerizo, te faltarían las conexiones personales o la nostalgia por el antiguo restaurante. Al ver esto con una pizarra limpia, es muy posible que te encante lo que ves, encontrando que Beaches & Cream es un escenario boyante y brillante. Tampoco necesariamente estarías equivocado.
Por falta de alternativas, nuestro enfoque es simplemente medio. Personalmente, encuentro mucho menos que me guste del interior de Beaches and Cream. Carece del carisma y se siente menos como una tienda de refrescos de antaño. El viejo estilo no era perfecto, y tenía una leve datación de los años 90, pero también tenía un magnetismo.
El ambiente divertido es la razón principal por la que frecuentamos Beaches & Cream antes de la revisión. La comida y el helado solo estaban bien, superados por el cercano Crew’s Cup Lounge en el sabroso frente y Ample Hills Creamery para postres. Sin embargo, Beaches & Cream poseía un cierto encanto intangible muy superior a sus dos contrapartes. Es difícil articular por qué, pero nos encantó el lugar y la experiencia de estar allí sin sentirnos fuertemente por nada en el menú.
Apenas estábamos solos en nuestro amor por Beaches & Cream. La popularidad del restaurante había estallado en la última década, dejando a Walt Disney World con la difícil tarea de aumentar la capacidad sin comprometer la calidad inarticulable que hacía a Beaches & Cream tan querida.
Si equilibraron con éxito esos intereses en competencia es una cuestión de perspectiva. Creo que muchos de los nuevos toques funcionan bien para reforzar el aspecto de una tienda de refrescos Disneyfied de la época pasada. La obra de arte del personaje esparcida en las paredes es un buen toque. También lo es el motivo de la pelota de playa, que se ha conservado.
En otros aspectos, se queda lamentablemente corto para mi gusto. La decisión de llenar tantos asientos en el área de asientos ya expandida es desagradable. No hay cabinas, las mesas son pequeñas y el aspecto general es simplemente demasiado limpio.
Para mí, una gran parte de la «salsa secreta» de Beaches & Cream es que se apoyó en su marca kitschy de Americana. Era brillante, vibrante y visualmente abarrotado … lo cual era todo el punto. La campiña era una característica, no un defecto. Además de eliminar la intimidad, las Beaches & Cream reinventadas marcaron demasiado el kitsch exagerado.
Algo de esto podría remediarse. Triplica o duplica la cantidad de obras de arte que recubren las paredes. Salpica más colores pastel en todo el restaurante. Reubique la máquina de discos para que sea la pieza central del área de asientos, en lugar de resignarse a una esquina distante. Reemplace las lámparas modernas y modernas con las cursis.
En resumen, dale a Beaches & Cream más personalidad, incluso una cursi. Eso es mejor que esforzarse demasiado para que sea elegante (IHOP ha hecho lo mismo con sus diseños), que nunca fue el objetivo de este restaurante en primer lugar.
Dicho todo esto, cualquiera que no tenga experiencia con las antiguas Beaches & Cream o que haya elegido principalmente la comida y el helado en el pasado es muy poco probable que tenga estas mismas reacciones ante el diseño reinventado.
No es que Beaches & Cream sea repentinamente malo, ni mucho menos. El problema para nosotros es que el equilibrio se inclinó demasiado hacia la «función» sobre la forma al equilibrar el tema y la capacidad.
No ha cambiado mucho el menú de Beaches & Cream, aparte de un puñado de artículos nuevos. Pedimos algunos de estos junto con favoritos probados y verdaderos para una buena mezcla.
Primero, Sarah ordenó el Sandwich de Salmón con Bacon Aïoli, Bibb Lettuce y Tomato on Multigrain Bun. El precio por esto es de $ 21 alucinantes, pero ella todavía era fanática del sándwich. Tenía dos abundantes filetes de salmón, y los acompañamientos equilibraron admirablemente la salud con el sabor. Sarah estaba realmente impresionada por esto, y lo ordenaría nuevamente.
Para mi entrante, pedí el Patty Melt con suizo, cebollas salteadas, champiñones y aderezo de ajo y pimienta sobre pan de centeno veteado.
Desde que Crew’s Cup Lounge aumentó el precio de su hamburguesa y eliminó las papas fritas con trufa, ha ofrecido una ventaja menos pronunciada sobre Beaches & Cream. Al probar esta masa fundida en toda su gloria decadente, podría tener un nuevo plato principal de rango medio en el área de Crescent Lake. Todo sobre esto fue absolutamente fantástico: han pasado algunos años, pero es mucho mejor de lo que recuerdo las hamburguesas de Beaches & Cream. Muy recomendable.
Por su parte, Sarah se actualizó a los Tots de Chili y Queso: Tots de base vegetal cargados con chili, queso, crema agria y cebollas verdes por un extra de $ 1.50.
Estos son uno de los nuevos elementos del menú, y son otro de una línea de artículos veganos que imitan los platos estándar. No eran tan calurosos o indulgentes como sus contrapartes a base de carne, pero si no le hubieran informado que no eran a base de plantas, es posible que no lo supiera.
Por mi parte, pasé a las Tots Tots de queso y tocino con salsa de queso, tocino, cebolla roja y rancho de ajo y pimienta.
Estos también fueron un glorioso placer de culpabilidad, pero uno realmente bien hecho. Absolutamente ordenaría esto nuevamente, y creo que el Patty Melt más estos más el No Way Jose sería la mejor receta para uno completamente feliz coma alimentos.
Desafortunadamente, el No Way Jose no es lo que pedimos para el postre. En su lugar, optamos por las nuevas papas fritas con salsa para mojar: papas fritas a base de plantas con salsas variadas.
Estos terminaron siendo no solo uno de los peores postres que hemos tenido en Walt Disney World, sino uno de los peores en cualquier lugar. Anteriormente, consideramos que el Cookie Stroll de Epcot sabía a cosas que podrías comprar en Publix, pero este postre nos hizo desear ansiosamente eso.
Las papas fritas lograron ser frías, duras, secas, rancias y en gran parte insípidas. Esperaría mejores resultados si solo cortara algunas cookies aleatorias que estaban por ahí. Estos eran activamente malos: imagina cortar y comer cajas de Amazon al azar que tienes por ahí. Las salsas para mojar proporcionadas hicieron un poco para enmascarar eso, pero con las galletas tan aptas, ni siquiera pudimos terminar el postre. (Una rareza para mí)
Si bien las papas fritas pueden ser una afrenta a los buenos postres, realmente no podemos sostener eso contra Beaches & Cream. Todavía hay numerosos favoritos de los fanáticos y elementos icónicos en el menú, por casualidad elegimos una cosa basada en plantas (porque es nueva). Deberíamos haberlo sabido mejor, y eso depende de nosotros.
En general, si antes te encantó Beaches & Cream Soda Shop principalmente por el estilo kitsch y el ambiente íntimo, es posible que te decepcione el nuevo aspecto. Si lo aprecias principalmente por la comida estadounidense y los postres icónicos, es probable que estés contento. Si disfrutaste una mezcla de los dos, es difícil decir dónde caerás con el restaurante reinventado.
Si nunca antes ha visitado Beaches & Cream, todo esto es nuevo para usted de cualquier manera. Probablemente disfrutará del ambiente junto con los sabrosos platos principales y los divertidos postres. Tal vez no te enamores tanto del lugar como lo harías si visitaras por primera vez hace 5 años, pero Beaches & Cream sigue siendo un ganador que vale la pena conocer si te alojas en el área de Crescent Lake.
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