jueves, abril 22, 2021

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The Wee Hotel Company presenta lo mejor de Escocia | Noticias


El hotelero internacional nacido en Escocia Gordon Campbell Gray ha lanzado una nueva colección, la Wee Hotel Company.

Después de pasar muchos años viajando por el mundo creando y abriendo hoteles, Campbell Gray ha regresado a su amada tierra natal para crear una colección de pequeños hoteles que celebran la genuina hospitalidad escocesa con la mejor cocina local con la más cálida bienvenida.

La colección actualmente comprende las Tres Chimeneas en Skye y el Pierhouse Hotel and Seafood Restaurant en Argyll, con planes para expandirse a otras ubicaciones escocesas, así como para invertir en las propiedades existentes.

Campbell Gray, fundador de The Wee Hotel Company, dijo: “No puedo decirte cuán emocionado estoy por regresar a mi tierra natal, señalando el comienzo de un nuevo capítulo emocionante en mi vida.

“Con los años, he tenido la suerte de viajar por el mundo pero, al final del día, ningún lugar puede rivalizar con la magnificencia de Escocia.

“He creado Wee Hotel Company para celebrar este hermoso país con una hospitalidad honesta, sin pretensiones y auténtica, brindando a los huéspedes una auténtica experiencia escocesa.

«Los restaurantes con su enfoque en los proveedores locales y los mejores productos locales juegan una parte integral de la filosofía, con menús que muestran lo mejor que Escocia tiene para ofrecer y dan un sentido real de lugar».

The Pierhouse fue la primera propiedad en unirse a la colección en 2018.

Escondido a orillas del lago Linnhe en Port Appin, con vistas a las islas de Lismore y Mull, el pequeño hotel y el famoso restaurante de mariscos escocés tiene uno de los lugares más idílicos y románticos de Argyll.

The Three Chimneys se ha establecido como una experiencia gastronómica de múltiples galardones durante más de 30 años.

Campbell Gray continúa: “Me siento muy privilegiado de haber tenido la oportunidad de comprar dos propiedades icónicas como Pierhouse y Three Chimneys.

«Siempre los he admirado y respetado desde lejos, por lo que tenerlos como parte de Wee Hotel Company es realmente un sueño hecho realidad».



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